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薛岳（1896年12月27日——1998年5月3日），字伯陵，汉族，广东韶关市乐昌县九峰镇小坪石村客家人。原名薛仰岳，因生于中日甲午战争期间，因其父敬仰南宋的抗金民族英雄岳飞而起名薛仰岳。薛仰岳后改名薛岳，以示不仅仰慕岳飞更将身体力行。 保定陆军军官学校第六期，回粤后曾任孙中山警卫团第……[详细] |
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手捶牛肉丸是潮州最为普遍及大众化的民间小食。 潮州牛肉丸制作精细考究，用两根特制的铁棒，每根3斤重，面呈方形或三角形，用双手轮流捶打，左右开弓，直至把牛肉打成肉浆。这样做出的牛肉丸，弹性十足，且丸中带汤。轻轻一咬，汤汁四溅。……[详细] |
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津巴布韦节日：新年 (New Year's Day) 1月1日复活节 (Easter) 每年具体时间不一，一般在3月底到4月初独立日 (Independence Day) 4月18日劳动节 (Work……[详细] |
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山鸡：又叫野鸡、雉鸡。性情活泼，善于奔走而不善飞行，喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞并且不能持久。食量小，食性杂，胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。人工养殖山鸡，可以适合大群……[详细] |
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龙眼酥：状似龙眼，底部圆实，表面千层重叠，造型美观精致，醇香可口，入口化渣，是眉山传统食品之一。 眉山龙眼酥是眉山特产之一，口感油润酥脆，入口即化，老少喜爱的一种地方食品，龙眼酥是北宋著名文学家苏东坡故居地的眉山生产的一种传统名特产品。它以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、……[详细] |
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