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胡梦贞，字明道，宾王之裔，南宋端平二年（1235年）登进士。他天资聪敏，才多学博，官至翰林学士。清康熙二年（1663年）《乳源县志》载：“翰林学士胡梦贞墓在九仙（今侯公渡镇管辖）火烧碓。”……[详细] |
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羊肉泡馍，是解州四大名小吃之一。 解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。 据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。 羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气……[详细] |
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柳江县葡萄主要有巨峰、京亚、贵妃品种，主产地在成团、进德、穿山、拉堡、三都等乡镇，面积4万亩。产地远离工业企业，附近污染源少，生态环境良好。 柳江葡萄依托气候温暖、雨水丰富等自然优越条件，葡萄早开花，早成熟，每年六月中旬可采收上市，弥补了南方葡萄鲜果空缺的不足，畅销市场。柳江葡萄果穗大，……[详细] |
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腊八饭又口叫“佛粥”，惜日在古代是一个重要节日，固定在农历十二月初八，因为这天是释迦牟尼成道日，所有佛教寺院都要取谷米和果实煮粥供佛，一流传到民间就改称为“腊八粥”或叫“腊八饭”，什邡民间都有煮腊八饭的习俗，一直流传至今。民间腊八饭是用饭米、糯米作原料，把白菜、红萝卜、白萝卜、豆腐干、花生……[详细] |
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一、中日饮食文化中的萝卜萝卜原产自我国，栽培食用的历史十分悠久。早在《诗经·邶风·谷风》中就有关于萝卜的记载:“采葑采菲，无以下体”，其中的“葑”是蔓菁，形似萝卜，也就是现在说的疙瘩菜；“菲”就是萝卜……[详细] |
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金湖县吕良镇邻近白马湖，种植茭白具有得天独厚的自然优势，常年种植茭白1000-3000亩。品种有象牙茭、来安茭、白玉茭。以“翠禾”为品牌的茭白完全按照无公害技术实施栽培，产品质量符合江苏省无公害蔬菜质量标准。“翠禾”牌茭白营养丰富，口感脆、香、甜是不可多得的美味佳肴。产品主要销向广州、上海……[详细] |
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抗日战争“马垱守卫战”遗址位于彭泽县马垱镇境内的长江南岸。1930年10月，周建屏率红十军组织“彭泽暴-动”，先攻下彭泽县城，随后占领马垱要塞，达到了“切断长江交通”的预期目的。从1937年冬开始，江西省江防委员会调集9个县的民工，在马垱修筑和加固防御工事。1938年6月，国民党53师驻守……[详细] |
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