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剁肉丸介绍

把瘦猪肉由红色剁至淡红色肉胶做成小丸,放入锅中煮熟捞起,加入葱花酱油,又爽口又清甜。……[详细]
紫菜,历来被人们视为海味珍品,它是一种味美而营养丰富的海洋食用藻类,具有化痰软坚,清热利水,补肾养心等功效。宋朝时,六鳌紫菜已列为贡品,清末民初,曾出口东南亚。六鳌紫菜大规模的人工养殖始于20世纪60年代中期,养殖模式从支柱式——半浮动筏式——全浮动筏式的养殖方式。附苗材料从竹帘——塑料绳……[详细]
陆河县东坑镇飞燕村“燕子窝祠”,是陆河及邻近市、县朱姓的祖祠。“燕子窝祠”又称“文公祠”,被民间美称“燕子伏梁”,始建于明朝宣德年间,至今已有620多年历史。2012年5月,“燕子窝祠”被陆河县政府确……[详细]
鸭绿江口滨海湿地  鸭绿江口滨海湿地国家级自然保护区位于辽宁省东港市境内,面积10.81万公顷,1987年经原东沟县人民政府批准建立,1995年晋升为省级,1997年被批准为国家级,主要保护对象为滨海湿地生态系统。  本区地处我国海岸线的最北端,为华北和东北植物区系的交汇处。区内陆地、滩涂……[详细]
泾河西瓜为地理标志证明商标。  泾河西瓜是江苏扬州宝应泾河镇的特产。    伴随着一辆辆满载西瓜的车队从宝应县泾河镇农业综合开发万亩西瓜园区发往国内上海、杭州等大中城市,标志着今年的“金禾”牌产销两旺,项目区农民深深地感受到了农业综合开发推动产业结构调整给他们带来的实实在在的实惠。   宝……[详细]
筹边楼为全国重点文物保护单位。  筹边楼位于四川省理县杂谷脑河岸的薛城镇,始建于公元830年(唐文宗太和元年)。当时,唐朝与吐蕃边境战事频仍,时任剑南西川节度使的李德裕为加强战备、激励士气、筹措边事,在当地修建了“筹边楼”。这李德裕颇有战略眼光和讲究斗争策略,他并没有把这筹边楼纯粹作为军事……[详细]
咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃,与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同,是由优质黄豆浸泡研磨成浆,加热煮沸,点入少许白矾使其凝结成脑状,再加上泡制后的干山野菜,或干芝麻叶,烧开后和上面糊,配上青椒、黄豆、韭菜(或蒜苗)腌制的调料小菜,润滑可口,后味诱人。其营养价值很高,优质的黄豆含……[详细]

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