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【风味特点】 1、“乳鸽瓤猪肚”是客家地区龙川县的传统名菜,当地称之为“将军啄石”。鸽子瓤在猪肚内,但它的头却从一个小孔里探出外边,烹熟后与猪肚浑然一体,恰如石器时代的一个石啄。造型自然古朴,乳鸽细嫩,猪肚脆香,别有情趣。 2、鸽肉咸平元毒,补精调气,《嘉佑本草》曰:“人久患疥。食……[详细] |
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这就是有名的莲咂菜,用黄豆面泡水用小火煮、待烧开后加彝族酸菜水点制,有的用石膏水点,但以酸水最佳,最后将洗净的青菜撒面上戴青菜熟后就可实用。我们常用来醒酒解渴。 (暂无图片,欢迎提供。)……[详细] |
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东柳醪糟为地理标志保护产品。 醪糟,又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后,加曲药混匀发酵而成。风味独特,醇香清甜,有补气活血,滋阴补肾,生津止渴的功效和食用简便的特点。其中,距大竹县城3公里的东柳醪糟以其味道鲜美,造艺精良成为醪糟之佳品,特中之优酿。 早在清代光绪年间,就名扬遐迩,享誉川……[详细] |
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2008年,沉睡在巴中市巴州区化成水库大坝下的珍贵文物—九龙圣主碑,在巴州区文物部门和水库管理部门的共同努力下,终于起运回文物管理所。该碑正面为九龙,是做工极其精湛的虬龙,栩栩如生,如在腾云翻滚;一同……[详细] |
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万紫千红的花朵是大自然最美丽的一道风景,让我们感受到自然的魅力,那么接下来就让我们来看看世界上最珍贵的花排行榜吧。世界上最珍贵的花排行榜1.藏红花2.白皮月界3.荷兰变色郁金香4.惠比须笑5.基纳巴卢……[详细] |
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网湖湿地为省级自然保护区。 湖北网湖省级湿地自然保护区位于黄石市阳新县长江中游南岸,富水河下游,地处东径115°14′00″至115°25′42″,北纬29°45′11″至29°56′38″,主要由网湖、朱婆湖、宝塔湖、下羊湖、绒湖、赛桥湖等大片低洼湖泊组成的浅水型湖泊湿地,属内陆湿地和……[详细] |
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