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东江酿豆腐源于中原时包饺子的习惯，因迁徙到岭南无麦可包饺子，逢年过节，东江人便想出了酿豆腐的吃法。 特点： 汤汁香浓 嫩香可口 原煲上席。 用料： 去皮上肉6两，鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2斤、清水2两，花生油3两。 ……[详细] |
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桂花鱼又名鳜鱼，皮滑骨少，肉质鲜嫩，盛产于新丰江水库中，为东江名菜。 选用万绿湖特产桂花鱼精心制作，刀工精细，鱼色乳白，口感鲜美，清甜嫩滑。 原料：桂花鱼 1 条（约 1 斤 2 ）、南丝 2 两、淡汤 2 斤半、盐、味精、胡椒粉适量、姜片。制作：1、先将桂花鱼去鳞、宰净、起肉、切成块、鱼……[详细] |
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洞头蛏子羹是浙江省温州市洞头县的特色美食。将蛏子洗净去壳，轻轻地蘸上调成糊状的番薯粉后，放在烧开的水中煮沸，做成一碗色香味俱全的蛏子羹。 东部沿海城市，都有以蛏子为原料的菜肴。但洞头的蛏子羹将蛏子与番薯粉相结合，却是别有一番风味。 洞头蛏子羹是以番薯粉和鲜蛏为主要原料制成的羹类食品。鲜……[详细] |
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邓子新，中国科学院院士，教授，博士生导师。现任武汉大学药学院院长，武汉生物技术发展研究院院长。2005年当选为中国科学院院士；2006年当选为第三世界科学院院士；2010年当选美国微生物科学院院士。 2001-2003兼美国康乃尔大学客座教授；现任《科学通报》、《Process Bioc……[详细] |
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一本三国演义，让无数人熟悉三国那个时代，那个时代群雄并起逐鹿，堪称一幕大戏。作为江东小霸王的孙策，更是笼罩着无数光环。然而孙策的命运却让人惋惜，年纪轻轻便被刺身亡，那么刺杀孙策的刺客是谁呢?刺杀孙策的……[详细] |
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潍坊城隍庙为文化旅游景点。 城隍庙位于潍城区城关街道城隍庙街北侧。始建于明洪武年间（1368～1398年），成化二年（1466年）知县祝茂、县丞张杰倡召重修，清乾隆十七年（1752年）知县郑板桥又倡捐大修，并于庙前添建戏楼一座。庙设正殿、寝宫、两穿（侧）廊、两庑、过厅等。正殿内有城隍爷泥……[详细] |
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百丈漈飞云湖景区为国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。 百丈漈飞云湖景区位于温州市西南部飞云江中上游的文成县，是我国著名的政治家、军事家、文学家、风水祖师爷刘伯温的故里，古称“天下第六福地”。 百丈漈飞云湖景区集人文、自然景观于一体。是一处集旅游观光、科考探秘、避暑度假为一体的旅……[详细] |
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旮旯 (墙内角)哈儿 (那)文安县方言多把“那”说成“哈”，如哈个，哈边儿，哈是什么等。北部苏桥镇和新镇镇、大柳河镇的部分村受霸县的影响，把“那”说成涅，如：涅个(那个)，涅个地方(那个地方)等。哈喽……[详细] |
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