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盐焗鸡介绍

咸香是客家菜的特色,而盐焗鸡最好地体现了这一点。皮爽肉滑骨出味,故有天下第一鸡的称道。东江菜也因为有盐焗鸡而在以食鸡闻名的广东与潮州菜、广州菜齐名。……[详细]
大湾牛骨坑贝丘遗址为桂平市文物保护单位。  大湾牛骨坑贝丘遗址  级别:县级  时代:新石器  地址:位于桂平市大湾镇大湾社区东北面牛骨坑与郁江交汇处的河旁地台上  保护范围:牛骨坑口北岸的郁江南岸一侧,南北长20,东西宽10米的范围为保护范围。  建控地带:建设控制地带与保护范围相同。 ……[详细]
安庆炒米是安徽省安庆市的特色小吃。盛一碗滚烫飘香的鸡汤,撒一把炒米。不待炒米泡化,用汤勺舀起,慢慢品尝。这道鸡汤泡炒米,简单,质朴,却蕴藏着道不尽的家乡味道,让无数身在外地的安庆人为之魂牵梦绕。  炒米,是安徽安庆市特有的汉族小吃,属于安徽菜。0鸡汤泡炒米,是安庆的招牌菜。来了安庆不吃一顿……[详细]
拉克韦雷位于爱沙尼亚北部,距芬兰湾以南约20公里,是西维鲁县的首府所在地,是爱沙尼亚重要的城市之一。  拉克韦雷以长7米,高4米,重约7吨的拉克韦雷野牛雕像著称。它是由爱沙尼亚雕刻家陶诺坎格罗创作的,由青铜制成, 被认为是波罗的海国家最大的动物雕像。除此之外,拉克韦雷三一教堂是这座城市最为……[详细]
赵家馆馄饨,自1936年开馆至1956年公私合营,20年间,誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个,由于是自家经营,不计工钱利润,只为全家糊口。因此,做的馄饨质好量足,物美价廉。  赵家馄饨的用面,全是精制的白面。用煮熟的瘦肉做馅,放点用药料煮肉的白汤,加上葱、蒜、姜、味之素,到冬春两季再放点……[详细]
黑木耳属担子菌纲,木耳目的食用真菌,腐生在枯死的树木枝干上,其状扁平,形如人耳,故名木耳,也称黑木耳。新鲜的木耳为胶质,半透明、深褐色,有弹性,干燥后的木耳,其背面凸起,腹面下凹,耳体缩小,呈角质。黑木耳含有很多干糖胶质、丰富的蛋白质、脂肪、磷、钙等,是一种高蛋白的滋补品。镜泊湖山区木耳形……[详细]
近段时间各个媒体公布了“2021年十大流行用语”,“破防”、“鸡娃”、“野性消费”等都在其中。关于&ld……[详细]

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