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龟龄岛,距捷胜约二海里,面积0.24平方公里,周围有牛皮洲、赤腊、青屿、捞投屿等卫星岛散布,离国际航道12海里,是厦门、汕头至香港、广州航线的必经之地,整个岛屿形若平卧海上的海龟,青屿以北与大陆之间相传有一座沉于海底的古城,现捞投屿东北约400米处仍有一条长约400米,宽4-5米的古城墙,……[详细] |
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牧民群众一年四季逐水草而迁移,与这种生产、生活方式相适应,他们在饮食方面也有一些风味特异的小吃。这些小吃不见于摊贩,不登餐厅的大雅之堂,只有亲临其境,才能享受到那奇异的口味。它的品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣。由于多食羊肉,在羊肠的吃法上就有不少花样。如氽灌肠就有五种:……[详细] |
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香橙味酸而香特浓烈,跟排骨搭配,酸酸甜甜,味道独特。做法:将排骨切段、洗净,姜切片、葱切段,取2个橙子,半个切薄片,其余的榨成汁;排骨段加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀,并稍放置;排骨入油锅小火炸至金黄色,然后捞起出锅,整齐地码放在盘子里,上面放上几片橙子薄片;锅里放少量油,倒入橙汁,加少许……[详细] |
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南阳玄妙观为河南省文物保护单位。 南阳玄妙观,中国道教四大名观之一,位于国家历史文化名城河南省南阳市。 据《南阳民族宗教志》记载:东汉建武年间,光武帝刘秀姊湖阳公主在裕州(今南阳方城县)建炼真宫一座,是为道教在南阳活动的滥觞。该县三贤山庙、黄石山仙翁观、南召县九分垛祖师庙和皇后铁牛庙、……[详细] |
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唐朝诗人元稹大家应该非常熟悉,他写出的“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”,至今也被人们传唱着。表面上看这句诗无比深情,然而在这首诗背后,却是人们不曾想到的辜负。元稹一千多年来一……[详细] |
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客家咸茶从清乾隆(1744年)开始盛行,摒弃了传统擂茶中的荤食,保留素食部分,并不断地发展其特色,成为当地客家饮食风俗中最具特色的茶文化的一朵奇葩流传至今。其主要原料有:茶叶(成品茶或茶青)、花生、黄豆、芝麻、蔬菜(生菜、油唛菜、西洋菜、豆角)、细叶芹菜、葱。咸茶美味可口,老幼咸宜,且有止……[详细] |
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肉干:有牛羊肉干和各类肉干。这是由牧猎经济特点形成的传统食法。在牧区,牲畜冬春季体弱消瘦,不能宰杀。牧民都是在小雪和大雪之间的宰牲节前后,大量宰杀肉用牲畜,一可减少存栏牲畜,确保母畜过冬;二能保证牛、羊肉的最佳质量。过去大量宰杀的牲畜,只靠冬季封冷后天然大冷库储存,春季无法保存。牧民们便将……[详细] |
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