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王之正（生卒年不详），顺天府通州（今北京市通县）人，清雍正元年( 1723)考中举人。先后任广东省茂名、阳江、香山（今中山）知县，乾隆九年(1744)七月至十年五月，任陆丰知县。随后调任顺德知县。 王之正任陆丰知县虽只有1年时间，但他勤政爱民，政绩突出。王之正极力提倡颂扬对为地方作出贡献……[详细] |
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石佛寺古称佛岩寺,《西关志》载：“佛岩寺在居庸关西北二十五里，兴废无考，维寺中石佛一尊刻辽开泰四年(圣宗年号1015年)字迹，壁间又书元大德十一年(成宗年号1307年)造字迹,约之创自辽金时，其为古刹信矣。”石佛洞石佛为县级文物,位于残长城北侧米，周围连绵群山，有一天然板石洞，洞口高2米，……[详细] |
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乌拉草是多年生草本植物。即著名的“关东三宝”之一，具有保暖防寒的作用，山区的老百姓十分喜爱它。表面看，乌拉草样子很普通，茎叶细长，绿色，一簇簇丛生，花穗绿褐色。但是，数百年来，这种普通的小草，与长白山区的人民生活密切相关，成为不可缺少的必需品。每到秋季，人们便到山上去割乌拉草，晒干存放，冬……[详细] |
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莘县董杜庄镇位于冀鲁豫三省交界处，辖42个行政村，3.1万人，4.7万亩耕地。西瓜种植是董杜庄镇农业主导产业，自1993年开始发展拱棚西瓜以来，经过20多年的发展，目前，西瓜种植面积达到4多万亩，以董杜庄为中心，带动周边及河南、河北乡镇发展西瓜种植面积达20多万亩，主要有京欣、无籽、礼品、……[详细] |
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主料：芋头、鱿鱼 辅料：青红柿子椒、鸡蛋、柠檬 调料：盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末 烹制方法： 1、将鱿鱼切成小丁，芋头压成泥一起放入碗中，加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀； 2、将拌好的糊制成小饼状，放入锅中，加少许油煎至……[详细] |
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钟伟成（1897—1985），江苏江都人。早年留学美国，获伊利诺大学商学士学位。回国后历任北京政府交通部秘书、东南大学商科教授、平绥铁路胶济铁路会计处处长。1943年6月任交通大学教授，管理学院院长。1950年代院系调整后为复旦大学教授，著有《铁道经济论丛》等著作。……[详细] |
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黄山河螺丝是安徽黄山风味小吃。黄山市境内溪水清澈，浅底尽沙，没有污染，所产之螺丝，质地高出田螺一筹。肉青白细嫩，且无泥腥气。黄山河螺丝略小于田螺，加工时，先剪去其尾端，配上油、盐、葱、姜、醋，入锅烧炒，滋味特别鲜美，深受食客喜爱。……[详细] |
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