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廖锡思（约1833～1887），字枢仙，一字枢垣，清博罗公庄梅州围人，1861年（咸丰十一年）拔贡。八旗官学教习。1877年（光绪三年），跟从何如璋出使日本，任神户正理事官兼管大阪事务。光绪五年他被何如璋奏请保举为知县。1885年（光绪十一年）跟从鸿胪寺卿邓承修勘定中越边界，邓承修力争国土……[详细] |
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【原料】 牛肉丝（200克），笋丝（65克），辣油（4克），泡辣椒（13克），鸡蛋（1只），香醋，菱粉，白糖，酱油，葱花，黄酒，姜末，精盐，蒜泥，花椒粉，湿菱粉，味精。 【制作过程】 1、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均匀，下锅炒一下取出。另将笋丝、泡辣椒丝入猪油锅炒一……[详细] |
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今天的汉族人很少举行成年礼了，汉民族男女到成年时，取个学名就算进入成年期。但旧时的甘肃村民却要举行隆重的成年礼。每当一个人到了18岁时，家长要请阴阳、师公、庙管以及父亲、舅舅等人到当地神庙去举行成年仪……[详细] |
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安义世大夫第古宅为江西省文物保护单位。 世大夫第古宅位于安义东南约10公里的西山梅岭之麓、石鼻镇罗田村委会罗田自然村内。由罗田富商黄秀文于清乾隆辛巳年（1762年）创建。2006年被列为省级文物保护单位。 这幢私宅占地面积4400多平方米，主体建筑中有三幢房子，每幢即是单独的建筑，前后……[详细] |
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寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜，纳西语意为“吹肝”。将猪肝吹气膨胀后放入精盐，五香粉，姜丝，绍酒腌渍12小时取出，撒上花椒粉风干。食用时将寺不放入汤锅中，加辣椒，姜，花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润，芳香麻辣，可贮存一年不变味。……[详细] |
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清水河小香米为地理标志保护产品。清水河小香米为地理标志证明商标。 清水河小香米是内蒙古呼和浩特的特产。 小香米是内蒙古中南部及河套地区被广泛种植的一种有机农作物食品。小香米生育期为145-150天，颗粒小，深金黄色，米质细腻，精粘度强，入口碱味浓，它还含有人体所必需的多种维生素、矿物质……[详细] |
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图们江水上漂流 图们江漂流是中朝界河—图们江两岸秀丽风光和近距离接触朝鲜稳城郡而开发的旅游项目，是延边唯一的界河漂流。有竹排、汽艇等水上漂流项目。江岸建有竹排漂流中心和汽艇漂流中心，备有完善的配套设施及安全设施，并有多条漂流线路供游客选择。每年的旅游旺季，来自国内外游客，乘座竹排、汽艇在……[详细] |
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