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绉纱甜肉是潮汕地区喜庆筵席必备之品。将五花肉煮熟，皮上扎小孔，涂酱油上色，然后入锅油炸至表皮收缩，取出，用冷水冲漂，去油腻，放入有竹箪垫底的砂锅中，加水和糖焖，再加甜芋泥蒸，勾芡。肉软烂甘香，是荤料甜作的一个典型菜例。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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基本上我们常说的国粹就是四大国粹，不过我国在漫长的历史长河当中，留下了丰富的文化遗产，所以在我国可不单单只有四大国粹。四大国粹是最为人所熟知的，紧接着就是十大国粹，再多算上一些的话可能就是一些更加不怎……[详细] |
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干蘑菇为优质干菜，水发后好可配制佳肴，和鲜蘑菇的食用价值不相上下。干香菇泡发，不宜冷水，宜用60℃的温水，在此水温中，香菇所含核糖核酸易被水解成具有鲜味的――鸟苷酸。泡发后的水也含鲜味，不可泼弃，可澄清后用做汤水。 蘑菇，要选择表面有弹性、有韧性、有光泽度的菌类，如果煲汤应选择干片（干蘑菇……[详细] |
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洪教寺为文化旅游景点。 【洪教寺】古遗址。原名蒲陀院，唐朝改为勤息院。在任县冯村西南。始建于汉代，金大定三年（公元1163年）更名洪教院。明代称洪教寺。解放初期拆除。现尚留一石幢底座。寺内有壁画《张仙送子》，高1.5丈，长3.5丈。系任县境内最古之寺。1940年，杨固屯村张法元临摹其壁画……[详细] |
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武钢博物馆为国家AAA级旅游景区、爱国主义教育基地。 武钢博物馆，位于武汉市青山区冶金大道30号。 武钢博物馆建筑面积约11000平米，展出面积6000多平米，馆内采用高科技设备引导观众参观，共设置了17个触摸屏和22个液晶显示屏，滚动播出各个时代有关冶金的信息资料。武钢博物馆是中国首……[详细] |
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宝兴川牛膝为地理标志保护产品。 宝兴早在明、清时代即自发种植川牛膝，是川牛膝的原产地之一，也是川牛膝模式标本采集地。“宝兴川牛膝”品质优良、地域产品特征明显，在国内外市场有很高的声誉，产品除销往国内各大中药材市场外，还通过中间商外销日本、韩国等国家和地区。 宝兴县委、县政府十分重视……[详细] |
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