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九龙峰位于惠东县城平山镇东14公里处，因山上有九条山脊形状似龙而得名。相传有九条龙飞到惠东境内的山脊盘踞。以后，人们称这九条龙型形状的山脊为“九龙峰”。 九龙峰主峰海拔563米，挺拔如笔尖，又称“尖笔峰”，山中古木参天，泉清水碧，具秀、逸、清、媚、幽之长。传说600多年前有一位谭公，童年……[详细] |
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醴陵黄菜细切如丝，佐高汤葱花，吃起来嫩、爽、滑、脆、鲜、香齐备。黄菜之有其名，据父老口传，当是在清末民初。那时水运发达，在水上靠船讨生活的人家很多，醴陵产的生猪、谷米、瓷器、鞭炮、夏布等，靠船运出，而醴陵需要的日常生活用品，也得要靠船运进来。船将出发时，家人抱来大捆芥菜，洗净，用木桶装好，……[详细] |
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黏火烧为浚县城内南大街耿成善的独特产品，始于清朝末年。黏火烧取源于黄米和红栆选料讲究，稷米须粒圆，当中有一个小黑点，颜色呈黄白色，俗称阳米，红栆精选皮薄、肉肥、色艳无虫蚀的大红枣为佳。做出的黏火烧，色泽金黄，暄而不松，香甜可口，食之和胃健脾，被誉为清素的滋补妙品。 信息来源：浚县政府……[详细] |
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哈萨卜城堡由阿曼人建立，是在17世纪城堡的原址上建立的，站在城堡的中间昔日城堡的痕迹依然清晰可见。哈萨卜城堡中间的巨大塔楼已经开辟为博物馆，来展示穆桑达姆省的手工艺品和考古收藏品。城堡中的一个房间特意装修一新放置了城堡里所有的家具和生活用品，以及服饰和装饰物。 在城堡的额院落中有一个专门……[详细] |
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浙江传统名菜。采用鲜活桂鱼和火腿等配制而成。先将活鱼（约750克）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，放入沸水锅中氽一下捞出，刮去粘液，两侧斜划数刀，装在大腰盆内，加入绍酒、姜片、火腿片、葱结等，上蒸笼蒸15分钟出笼，拣去姜、葱，滗出原汁待用；再将水发香菇、笋片在沸水锅中焯熟，与火腿片一起间隔排放……[详细] |
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又名松糖。产于江苏苏州。 其外形为颗粒状，大小均匀，互不粘连，粒粒带有糖刺，洁白光亮；口味清香甜美，肥而不腻。采用松子仁，包以极薄的糖衣多层。原料松子仁精选上等粒大肥嫩者，配以白砂糖、饴糖等辅料。先将松仁烘干、烘烫备用；再将白砂糖兑水，加温溶解、提浆、熬煮糖膏；然后以精巧技艺拌糖，使糖膏薄……[详细] |
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