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碗砣在喀左颇负盛名，深受各地食客青睐，皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压，再渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出而成，故名碗。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。既……[详细] |
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安岳红薯是四川省资阳市安岳县的特产。安岳县以促进农民增收为中心，大力发展红薯特色优势产业。 红薯（又名红苕、甘薯、白薯）是一种古老的薯类作物，种植过程中几乎未施农药，化肥也用得少；因含粗纤维，对防止便秘、抗癌，防止心血管等疾病有独特作用，被誉为“天然绿色食品”和“最佳营养保健品”。民间素……[详细] |
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任家垄遗址为湖北省文物保护单位。 任家垄遗址 位于当阳市脚东乡绿林山村南300米新石器时代、周遗址。面积约12万平方米，文化层厚1米左右。暴露出灰坑、红烧土。采集有石凿和陶片。新石器时代陶片以泥质灰陶为主，泥质黑陶次之，纹饰有弦纹、篮纹、附加堆纹，器形有罐、缸、壶等，属石家河文化。周代……[详细] |
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在北京提起工人体育馆，可谓无人不知，无人不晓，作为上世纪50年代“十大建筑”之一的工人体育馆，留给北京人许多美好的回忆和辉煌的荣耀。现如今，年过半百的“他”已经略显陈旧。为了迎接2008年-的拳击比赛，这个昔日举世瞩目的建筑正在接受改扩建，不久之后，他将以一副既熟悉又陌生的“容颜”展现在世……[详细] |
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介绍 郑家大院坐落于葛沽镇。清末民初竣工，因系郑氏宅第，故称此名。占地6000平方米，由6个四合院组成，兼有东西两个跨院，建有地窖、角楼，共计房屋百余间，院内有甬道，院与院之间有月亮门相互连接，大院环套小院，院墙上镶嵌石雕动植物图案。房屋一律为砖木结构，青砖灰瓦，前廊后厦。做工精细，用料考……[详细] |
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银杏，属于银杏科，落叶乔木，叶扇形，雌雄异株，果核为椭圆形或倒卵形，是一种子遗 植物。外果皮为黄色肉质，有浆汁；中果皮为光滑的白色硬核；内果皮为杏黄色薄膜紧裹的绿色核仁，核皮薄而坚硬。银杏可炒熟后食用，果肉柔软，味道清香。 江苏泰兴是中国有名的“银杏之乡”。在中国，有文字记载的栽培、食……[详细] |
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