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惠东肉丸

惠东肉丸  惠东肉丸选上等薯粉、白芋丝、肥膘肉为原料,调入红糖拌匀,佐以五香粉,还有的加芝麻、豆腐皮等,制成粘剂,放在铺上荷叶的蒸笼炊熟。用刀切成方形或菱形的,油煎而食;也有圆状,入蒸笼时,有意捏成团状,炊熟可食。香甜可口,油而不腻。……[详细]
农历九月,在古人的心目中是一个非常的时月。他们仰观于天,俯察于地,产生了许多推理和传说。在《易经》中,九为阳数。《夏小正》曰:“九月内火(大火星休眠)。”《黄帝内经·素问》曰:“天地之至数,始于一,终……[详细]
龙头矶堤为县级文物保护单位。  龙头矶堤位于平乐镇北面茶江河段,始建于明壬寅(1602年)八月,竣工于癸卯(1603年)四月。北起平乐镇正北街头的大榕树脚,南至令公庙渡口,全长280米、高6.6米、厚2米,堤外有三级防浪石。此建筑至今大部分仍完好。……[详细]
兴隆塔,古称兴隆寺宝塔,位于山东省济宁市兖州区东北隅兖州博物馆内,因该地原有古刹兴隆寺而得名,现在古寺已毁,独存此塔。据《滋阳县志》记载,塔建于仁寿二年,即公元602年,是隋代第二批被派送舍利的53塔……[详细]
泥塑是中国的一种古老常见的传统民间艺术,以泥土为原料,以手工捏制成形,或素或彩,以人物、动物为主。曲阳泥塑造型纯朴,具有浓厚的乡土气息和深刻的思想内涵,风格独特,创意新颖,人物憨厚,幽默诙谐,妙趣横生……[详细]
茅岩莓茶为农产品地理标志产品。  茅岩莓是生长在张家界原始森林中的野生植物,用它精制而成的茅岩莓茶,具有这方水土特有的清新与淳朴。   茅岩莓,又名土家甘露茶、土家神茶,也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、茅岩莓茶  观音草、山甜茶、龙须茶等等 野生茅岩莓目前还不能人工迁植……[详细]
在林州传统村落中,村庙是最为普遍的公共建筑,是人们的精神寄托。村庙为一村人乃至外村人共享,呈地缘关系。横水镇留马村有一座比干庙,便是具有这种功用的一座庙宇。比干庙面阔三间,进深一间,前带檐廊。下面有高……[详细]

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