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大笼板介绍

大笼板  北方人称“年糕”,客家人称“甜板”,“大笼板”是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君,所以被视作是过年的祭祀食品。  大笼板在用料上和北方的年糕稍不同,而和客家的甜板相近,均是以糯米粉为主料。视需要加入红糖、冰片糖、白糖或沙糖,又视软硬程度加粘米粉。制作时不加糕种……[详细]
革里窦氏彝族民居群,位于兴义市乌沙镇革里村。革里窦氏家族均属彝族,祖上由滇迁黔,经数百年生息繁衍,在革里成了一个大家族。窦氏居有建筑5组及原有石板巷道,此外还保存部分别姓民居残存部分,现存窦氏民居均座东北向西南。据专家考证,这里的民居建筑受滇东民居文化的影响较大,同时又受到一定的汉文化影响……[详细]
仙人洞自然风景区该风景区位于高州市北部的深镇镇境内,地处云开山脉腹地,最高处海拔1380米,冬暖夏凉,是远近闻名的"空调村"。自然生态保存良好,负离子含量高(约10万个/cm3),是一个天然的大氧吧。  仙人洞自然风景旅游区是一个森林瀑布集中分布区。该区除了分布着大片的杜鹃林、千亩竹海、原……[详细]
神农洞  相传为中华民族的祖先——神农氏顺溪而上,搭架采药居住过的洞穴遗址。位于沿渡河镇西北,神农溪北岸的链子岩上,距地面垂直高度近100米,现设有钢梯、石级直达。洞口高5米,进洞向北斜下至洞底200余米,有水池平静如镜,据传为神农氏当年的洗药池。洞内高大空旷,是典型的石灰岩地貌,冬暖夏凉……[详细]
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以……[详细]
长白山飞禽走兽繁多,山鸡、鹌鹑、沙半鸡、铁雀等野味均可上席。烤鹌鹑用鹌鹑为主料,加入佐料经烤烧烹制而成。此菜色红皮脆,肉质细嫩,味道鲜美,对身体有补益作用。……[详细]
威尼斯位于亚得里海深入内陆的一个泻湖之中,由100多个小岛组成,它是意大利东北部的重要港口,177条大小河道构成了城市的大街小巷,401座各式各样的桥梁把城市的各个部分连在一起。威尼斯四周为海洋所环绕,只有西北角有一条4公里长的人工长堤与大陆连接,整个城市没有一辆汽车。  威尼斯四面环海,……[详细]

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