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敛糕介绍

敛糕,惠州话读作“敛校”,是一种在传统风俗礼仪中的专用食品。惠州风俗,喜事要蒸红敛糕,丧事蒸白敛糕;出生满月,外婆要蒸红敛祝贺;新婚回门,外家要蒸红敛糕作为回礼。此外年节的“观音做会”,也要蒸敛糕。敛糕一般用四分糯米,六分粘米,混合后用水调匀,加上糕种,而后制成饼状蒸熟。红敛糕是米粉用水调……[详细]
东陵红树莓为地理标志保护产品。东陵红树莓为地理标志证明商标。  树莓,一种富含多种维生素、营养价值极高的水果,拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉,是国际市场上的“宠儿”。在沈阳市东陵区,小小树莓担负起了助农增收的重任,难怪在1月5日召开的东陵区第十一届人民代表大会第三次会议上,“树莓”二……[详细]
赤坎鸭粥  广东人喜好喝粥,因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名,也是最受人们欢迎的。  目前开平市内拥有多家专营鲫鱼粥的粥店,其中以曙光路一带最为集中,这里的粥店有的面积非常大,生意尤其兴隆,由此也可看出鲫鱼粥在开平的受欢迎程度。鲫鱼粥的做法其实并不复杂,主要……[详细]
月亮巴以似月亮而得名,是客家人特有的一种食品。味道香酥无比,口感脆而不腻,还有豆香。。。下午茶到了,邀上一俩朋友,斟上一杯清茶,话话知心语,聊聊乐事美事,与朋友既共享了美食又增进的友情,岂不美哉。。。。呵呵。。。……[详细]
在日常生活中,鲜茉莉花是可以直接泡水喝的,茉莉花的味道非常的芬芳,而且茉莉花茶同样也有很多的功效。但是大家在日常生活中喝到的茉莉花茶,都是由烘干或者晒干的茉莉花所泡得的。这种茉莉花经过了后期的加工和处……[详细]
察哈尔马铃薯  马铃薯,也叫山药。马铃薯也是性喜冷凉气候,适宜在疏松的土壤上栽培,乌盟年度播种面积400万亩,约占全国总播面积的七分之一。说马铃薯是一宝,指的是种植马铃薯二高一大:产量高,营养价值高,经济效益大。马铃薯旱地种植一般亩产二千斤,滩水地种植可达五千来斤,是高产作物,一般比种植谷……[详细]
妙应寺白塔为文化旅游景点。  妙应寺,元代大都的万安寺。  说起白塔,大家往往会想起北海公园,但妙应寺的白塔才是北京历史与艺术价值最高的白塔。这座元代窣堵坡式塔立于双层折角四方形须弥座和覆莲瓣上,宝瓶和十三天相轮均肥短粗大,而覆钵直径又几乎与十三天相轮底部相当。站在塔下,不由得生出压迫感与……[详细]

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