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习俗：豆腐的“腐”与幸福的“福”是谐音，是以祈福禳灾为主题的年禧菜中不可缺的内容。 豆腐是素菜中的当家副食，百膳素为先，在进入年禧食品准备阶段，把豆腐放在腊月廿五，不单是为了押韵，也是对素(素净)菜的重视。豆腐在年禧期(腊月初八至正月十五)有三大用途：一是三十晚上子时的饺子要吃由白菜(财……[详细] |
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这只侏罗纪鸡站得很特别，吃它之前有一个特别的点火仪式，将玫瑰露淋在鸡皮上，用点火器点燃，鸡成了一只发蓝光的精灵，经过这个仪式，鸡皮更脆香，还散发出一股浪漫的玫瑰香气。 材料：大约1000克重的走地鸡，黑胡椒、洋葱、秘制的汁料。 做法：1.将走地鸡用汁腌好。2.把鸡吊烧30至40分钟再造型。……[详细] |
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屏南老酒为地理标志保护产品。屏南老酒为地理标志证明商标。 “屏南老酒”是指福建省屏南县特产的黄酒，该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成，具 .有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。屏南老酒属黄酒系列，符合国际饮酒潮流。据《本草纲目》记载，黄……[详细] |
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农家院仁和山庄位于昌平碓臼峪风景区碓臼峪民俗村，依山而建的农家院集食宿娱乐为一体，人工的雕琢与大自然浑然一体，农家院周边景点众多，春可采摘，夏可避暑，秋可采摘，冬可赏雪，碓臼峪仁和山庄服务热情，饭菜美味，农家院客房干净整洁，如您出城游玩，仁和山庄实是您理想的家园.我们将以最热情的服务，最温……[详细] |
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苏寨遗址为郑州市文物保护单位。 苏寨遗址位于新密市来集镇苏寨村洧水河北岸的高台地上，东、西、南三面皆为断崖，东西长300米，南北宽200米，面积6万平方米。在遗址地表、文化层及灰坑中保存有石器、陶器残片、兽骨等遗物。该遗址是一处新石器时代龙山文化时期以及夏代的聚落遗址。苏寨遗址文化内涵丰……[详细] |
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宋少帝陵为文化旅游景点。 宋少帝陵坐落在深圳市南山赤湾天后官西面约五百米处，北依小南山，南临伶仃洋，佳木葱笼，庄严肃穆。宋少帝陵是深圳惟一的一座帝王陵墓也是深圳市第一批文物保护单位。 “大宋祥庆少帝之陵”两旁刻有一副对联：“黄裔于今延宋祀，赤湾以此筑皇陵”。整齐的石阶墓道缘山而上，陵内……[详细] |
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