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张孤梅(1910-1969)广东梅县人。1933年9月加入中国共产主义青年团。1938年2月参加新四军。1939年2月加入中国共产党。先后任新四军某团政委、苏浙军区四纵队十一支队政委，山东军区第一纵队一旅二团政委，华东野战军师政治部主任、副政委，第三野战军第七兵团政治部宣传部长。建国后，先……[详细] |
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乞柴习俗是新厝镇元宵节民俗活动之一，带有明显的莆仙文化的特性。乞柴习俗由来已久。每年元宵节前夕，旅居海外的乡亲和出外兴业的村民纷纷回到家乡参加闹元宵，其人数和规模为全年之最。乞柴是闹元宵活动最重要的环……[详细] |
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所谓“十大碗”，就是在平江传承了几千年的美食“呷情席”。 “十大碗是我们这乡下宴席的主要形式，乡下没有酒店，办宴席都是在自家里，邀请本地的做菜师傅上门掌勺，乡下家家户户都有柴火大灶，十大碗就是用当地的食材做出的本地菜。” 十大碗其实只是一种招待客人的方式，乡下任何宴席都是十大碗。 “……[详细] |
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成都：泡椒墨鱼仔 一个作者是这样写川味海鲜的：自从海鲜变节从了川菜以后，它仿佛焕发了它的第二春！铁例之一便是泡椒墨鱼仔。 这菜全靠四川的泡海椒（子弹椒），要选色泽鲜红、体大肉厚的海椒，泡的也需恰到好处。成菜红白分明，赏心悦目！泡椒的味全在墨鱼仔里面，还带点回甜的味道。……[详细] |
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金鸡岭距离罗平县城约9公里，是拍摄油菜花最好的地方。满山遍野的油菜花扑面而来，无不令人醉心。金鸡岭作为一个小村庄，其乡土的气息可以让久在城市的人们放松心情。沿着油菜花田便有很多卖蜂蜜、油菜花等的朴实村民。 -罗平县城沿324国道北东行12公里，有一处数不胜数的锥状的小山丛，错落有致地排列……[详细] |
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对坡沔鱼河四腮鱼是贵州省毕节市七星关区对坡镇的特产。四腮鱼，因为有两个真腮、两个假腮而得名，清香味美、油而不腻，而且有补五脏，益筋骨，和肠胃，益肝肾，治水气，安胎补中，多食宜人的功效。 沔鱼河发源于对坡镇法泥村境内，顺东流程60余里至燕子口镇龙洞天生桥下钻入溶洞，这60余里河流称为沔鱼河……[详细] |
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白水洋景区是福建省八大旅游品牌之一，因其奇特的地质地貌现象而被誉为“天下绝景，宇宙之谜”。白水洋经地质专家考察，确认为世界稀有的浅水广场，由一块巨石铺展水底，面积达8万平方米，且与周围的山体相连，浑然天成，石面平滑如砥，无缝无苔；石上布水均匀，仅没脚踝，清水在阳光照耀下，波光潋滟，色似白银……[详细] |
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