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李坚真介绍

李坚真(1907~1992)  李坚真,女,原名见珍,广东丰顺人。出生于贫苦农民家庭。由于家贫,她出生仅8个月,便被以8吊铜钱卖给本县百溪村蕉头窝一户朱姓农家作童养媳。10岁开始,她到私塾读了两年书。后跟着养母做农活,逐渐长大成人。期间,与朱家之子一直以兄妹相称,并未建立伴侣关系。  第一……[详细]
煳肘  特点:  肉白皮黄,柔软鲜嫩,有浓郁的煳香味,屡吃不腻。  主料:  猪肘肉1~2公斤,调料腌韭菜花20克,大蒜泥20克,乳腐汁30克,辣椒油40克,酱油80克。  作法(1)猪肘肉(去骨)放在旺火上燎成焦煳色,皮上起小泡。(2)把肉放温水里泡20~30分钟,刮洗干净,放清水锅里煮……[详细]
火踵蹄膀  也称"金银蹄",是以优质金腿踵和新鲜猪肘合炖而成,具有鲜咸适口,肉质酥糯,汤汁稠浓的特点,是冬夏皆宜的传统滋补食品。……[详细]
垫江咂酒为地理标志证明商标。  咂酒,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载:咂酒与中华文明同步,起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目》云:“秦蜀人杂麻酒,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以筒吸饮……[详细]
秀峰山公园坐落于长沙金霞经济开发区鹅秀组团,位于芙蓉北路与二环线交会的东北角。公园占地600多亩,比占地400多亩的月湖公园大了近一半。地形以山地为主,最高峰海拔126.5米,最大高程差90.8米。公园建成后,至少辐射周边约10万长沙市民。  秀峰山公园建成后,作为城北的一片"绿肺",将在……[详细]
鄂尔浑峡谷文化景观曾经是13至14世纪蒙古帝国的首都所在,见证了蒙古帝国几个有意义的历史阶段,也反映了原始蒙古的游牧文化和当时蒙古商业贸易、军事、政治、宗教的发展状况。峡谷内几处宗庙的遗址反映了当时的蒙古已经受到佛教和西方文化的双重影响,出现融合的趋势。占地121967公顷的鄂尔浑峡谷文化……[详细]
小枣  小枣呈圆柱型,大小整齐,成熟期一致,平均单果重8.35克。鲜果果肉白绿色,肉质致密酥脆,汁液中等,甜酸适口,含糖量为38.9%。干果深红色,含糖量为68.8%,用手掰开时,可拉出黄色金丝。因其品质好,1992年在全省小枣鉴评会上被评为河北第一名,1997年在全省首届农产品博览会上被……[详细]

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