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客家炒猪肠介绍

原料:  猪肠400克、咸菜100克、蒜茸10克、姜丝5克、酸甜汁25克。  制作方法:  先将猪肠揸擦净异味、洗净,切成小段。把切好猪肠用滚沸水飞水刚熟、捞起。起镬放入料头、咸菜、煸炒,落猪肠,调入酸甜汁,急速翻炒,调入湿粉成芡加尾油上盘即成。……[详细]
原料:  猪肠400克、咸菜100克、蒜茸10克、姜丝5克、酸甜汁25克。  制作方法:  先将猪肠揸擦净异味、洗净,切成小段。把切好猪肠用滚沸水飞水刚熟、捞起。起镬放入料头、咸菜、煸炒,落猪肠,调入酸甜汁,急速翻炒,调入湿粉成芡加尾油上盘即成。……[详细]
肖新槐故居为郴州市文物保护单位。  肖新槐故居  地址:沙坪乡分水村上石口自然村  时代:清  类型:名人故居  级别:市级  概况:肖新槐1908年生于此,28年1月参加湘南起义,4月上井冈山,从红军至解放战争时期历任班长、排长、队长、营长、团长、师长、军长,参加了抗美援朝。55年授中将……[详细]
龙湾三黄鸡……[详细]
近段时间,全国各地的温度都有所下降。很多地方都刮起了大风,下起了暴雨。那么在雨天中,行车时的注意事项有哪些呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。雨天行车注意事项在暴雨的情况下行车,一定要注意行车的速度……[详细]
做法:蒸法 特色:状如牡丹,鲜美利口。 材料:熟肉250克,瘦猪肉100克,精面粉500克,笋丁125克,虾子3O克,蛋清5个,酱油50克,湿淀粉10克,芝麻油100克,料酒10克,味精、精盐各少许,熟猪油75克。……[详细]
留园在苏州阊门外留园路338号,占地约50亩,为苏州四大名园之一。原为明嘉靖时太仆寺少卿徐泰时的东园,清嘉庆时刘恕改建,称寒碧山庄,俗称刘园,当时以造型优美的湖石峰十二座而著称。经清太平天国之役,苏州……[详细]
晋源文庙为全国重点文物保护单位。  晋源文庙  晋源文庙(第四批省保)  时代:明  地址:太原市晋源区晋源街办晋源东街  始建于明洪武六年(1373年),为明代太原县城内遗构。坐北朝南,中轴线上依次排列有琉璃照壁、棂星门、泮池、献殿、大成殿、明伦堂、敬一亭、藏经阁以及各院东西两庑,另有崇……[详细]

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