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七宝羹

用七种菜做成的羹,客家人通常在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。  潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中……[详细]
位于江西省铜鼓县南部1公里处仙姑栋顶。仙姑栋海拔1400余米,栋顶为宜丰、万载、铜鼓三县交界处。仙姑坛始建于明朝,重建于清咸丰八年,为砖石台梁式结构建筑,三进式,一进和三进是封火山墙,规模虽小,仅200多平方米,但全庙碌灰筒瓦,飞檐拍板遍布花鸟、戏曲人物工艺,制作十分精巧,坛内供奉着何仙姑……[详细]
平安公园位于石家庄市平安南大街27号,公园始建于1976年5月,1978年5月建成开放,一所综合性公园,占地总面积35000平方米,其中湖面5686平方米。1997年公园进行改造,西南围墙改为透空栏杆,建成石家庄市集中营蒙难同胞纪念碑,并确定为石家庄市爱国主义教育基地之一。2004年取消西……[详细]
西单文化广场位于北京西城区西单路口东北方向,项目总建筑面积3.5万多平方米,其中广场占地1.5万平方米,工程总投资5.4亿元,于1999年8月全部建成。  西单文化广场,南倚长安街与时代广场遥遥相望;北与中友百货一脉相连;东临闻名遐迩的图书大厦,西望绝佳建筑特色的中银大厦。平视它,绿色的草……[详细]
17世纪中叶,沙俄入侵黑龙江流域,生活在外兴安岭以南、黑龙江北岸河谷地带的达斡尔人被迫迁居齐齐哈尔西、北—带,建立一批达斡尔族村屯,以有血缘关系的哈拉、莫昆形式构成社会组织。后来逐步被多哈拉、莫昆成员……[详细]
古莲花池,地处河北保定市内闹市区,是保定古城八景之一,称“涟漪夏艳”。古莲花池是国家级文物保护单位,是全国十大名园之一。古莲池不仅以“林泉幽邃,云物苍然”闻名,更因与莲池书院同处一址而声名远播。保定古……[详细]
汾宁白糖棉花糕  汾宁白糖棉花糕是继承发扬解放前"佛山广记"大发糕制作技艺创制的,是一种已有一百多年历史传统小吃,棉花糕又名大发崧糕,是人们过年,喜庆的必备食品,有取其发财吉祥的意思,历久深受群众欢迎。  它制作起来工序繁琐,选料严格,从选择大米,磨浆,落种发酵等,还要讲究气温变化,蒸的时……[详细]

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