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七宝羹

用七种菜做成的羹,客家人通常在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。  潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中……[详细]
古来百里不同风,千里不同俗。俗者习也,上所化者曰风,下所习者曰俗。封建统治者也懂民情风俗的重要,所谓“入境而问禁,入国而问俗,入门而问讳”。“户异政,人殊服”。为政之要辨风正俗最其上也。罗定历史上曾经……[详细]
房山白草畔景区距离北京市中心约110公里,在这里可以观看长满野花的高山草甸、开阔壮观的重重山峦、树木葱郁的古老松林,还有山间经常出现的云海等,自然风光十分优美,到这里观景、拍照、呼吸新鲜空气,都很惬意。  行前须知  房山白草畔自然风景区与河北保定野三坡白草畔景区同名,另外很多游客还会将门……[详细]
羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。( 喀什)……[详细]
磁县地处河北省最南部,是河北省的南大门。磁县怀调是一个古老的板腔体剧种,上承隋唐时期的《踏谣娘》艺术成就,下接明代弦索调的艺术规范,形成于明万历年间至清初。据《磁州文史资料》记载:怀调起源于磁州,早年……[详细]
燕儿窝风景区为国家AA级旅游景区。  介 绍 燕尔窝位于乌鲁木齐市南郊,东起燕尔窝路以东,西至兰新铁路,南起采石场铁路,北抵燕尔窝加油站路口,占地面积约350公顷。   燕尔窝是乌鲁木齐唯一的一片天然风景林,南北长5公里,东西宽2公里。林木以白榆为主,其次是杨、柳及野蔷薇等灌木其中百年古树……[详细]
溪冲工人休养度假村座落在深圳市大鹏湾畔,这里青山环抱,绿水相拥,水洁沙细,海景迷人。  进入龙岗,最先能见到的就是溪冲的海滩。这里还处于半开发的状态,旁边修建了溪冲工人度假村及一个专家村,是一个非常舒适的海滨疗养地。漫步海滩,不会有太多人跟你一起分享细沙、海浪,偶尔能见到面临海浪打坐调息的……[详细]

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