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人丁粄主要以粘米与糯米混合磨成粉末，加上过滤后的红糖水或开水搅拌，撒上少许食用红色素，揉搓至软韧黏结后，捏成小团，用手掌滚成圆柱条，长约15厘米左右，放在蒸笼中猛火蒸透即可。大埔农村老百姓在年节或迎神会期间，大都有做此人丁粄，作为供品，其寓意家庭幸福，人丁兴旺。 (暂无图片，欢迎提供……[详细] |
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高集豆腐皮是山东省聊城市东阿县高集镇的特产。东阿高集豆腐皮具有色泽鲜亮、皮薄油润、口感筋道、风味自然等特点，深受当地群众的喜爱，是日常享用、馈赠亲友的佳品。 高集豆腐皮选用优质黄豆为原料，配以各种佐料并结合现代高温蒸煮技术和独特的传统手工精心加工而成。高集豆腐皮呈淡黄色，以薄如纸，韧如皮……[详细] |
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螃蟹 ：是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为"大海蟹"。春季，母蟹较肥；秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。 海蟹的蛋白质含量高，是老少皆宜的风味佳品。其加工和食用方法多种多样，通常情况下，将其用清水蒸熟，即可食用……[详细] |
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海口蜜柚是十分理想的营养保健型优质水果，柚汁中全糖、可滴定酸含量适宜，富含多种维生素与镁、钙、铜等十多种对人体有益的矿质营养元素。 海口市琼山区，广袤的缓坡丘陵地形为蜜柚的生长提供了最佳的种植园地；土层深厚的红壤土，肥沃而带有一定酸性，是最适宜蜜柚生长的土壤酸碱度；平均2000小时以上的……[详细] |
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拉祜族人一生只办“三礼”，即诞生礼、婚礼和葬礼，围绕这几种人生礼仪所衍生出的诸多风俗，表达了拉祜族从古至今的精神信仰。拉祜族诞生礼 胎盘决定一生安康拉祜族没有重男轻女的现象，每个新生命落地，长者都会唱……[详细] |
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大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿……[详细] |
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赛典赤·赡思丁衣冠冢是中国元代穆斯林先贤的纪念冢。在云南省昆明市东民航路159号院内。 衣冠冢系石砌长方形高冢。正、左、右三面皆有镌刻；正面系唐继尧题额、袁嘉谷楷书的《元咸阳王赡思丁墓》；右面是袁嘉谷撰稿并楷书的《重修咸阳王陵记》，左面则是袁丕钧楷书的《元史·列传·赛典赤》的节选。赛典赤……[详细] |
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