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两熟粄是客家小吃中的一种，制作过程中因要下锅煮两次顾名思义两熟粄。由于该小吃制作简单，吃起来香脆、美味可口，而备受人们的喜欢。此小吃的制作方法是：先将粘米粉盛在盆里，加少量水及油、盐一起搅拌，然后倒进锅里加热并用筷子不停搅动，直至糊状成粄团，再铲起锅。在锅里放适量水加热直至煮沸，将准备好的……[详细] |
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祁阳油炸粑是湖南省永州市祁阳县的特色小吃。油炸粑为祁阳民间流行的一种小吃。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。 据说祁阳油炸粑最初由祁阳文明铺桥头一小吃店首创，并大受欢迎，行销至祁阳城内。至今油炸粑仍然是祁阳人喜爱的小吃，城区内已有多……[详细] |
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泗安酥糖为湖州著名土特产，泗安酥糖早在清康熙雍正年间已驰名湖杭、皖南等地；泗安酥糖上世纪五十年代曾是北京人民大会堂内的南方细点之一；1985年，传统名点泗安酥糖荣获省优产品；在泗安镇经济和社会发展第十一个五年规划纲要中仙山湖旅游景区开发建设工程这一条中还提到建设旅游一条街：依托仙山集镇，开……[详细] |
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石刀山景区位于哈五路九十三公里处，距五常市区20公里。紧邻拉滨铁路，交通十分便捷。这里主要以牡丹峰上的天然石刀、玉带般的牤牛河构成了美丽神奇的自然风景区。总面积300平方公里，其中水域面积50平方公里，这里是集旅游观光、休闲渡假、野浴垂钓的理想之处。 石刀山风景区东依巍峨的硕达户山，西靠……[详细] |
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灌汤虾球 “灌汤虾球”选用鲜大虾净肉磨成细滑的虾泥，再配以鹰粟粉、味料等细搓成丸子，内中注入浓稠上汤，外边再滚以面包糠为酥炸。上盘时光彩夺目，品尝时外酥内香。最妙为那浓汤与裹粉外炸得异常松脆的虾泥糅合一体，既有灌汤小笼包那欲咽还休，又平添齿间留香那回味无穷。……[详细] |
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在新疆的畜牧业民族中，哈萨克族流行一种男骑手在前面跑，女骑手在后面追的草原游戏“姑娘追”，而柯尔克孜族有一种游戏却与之相反。叫“追姑娘”。柯尔克孜语“乌吾鲁库乌马衣”，它主要流行于阿合奇和特克斯县等部……[详细] |
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双凤爊鸡是江苏太仓著名的特色传统小吃。此名菜出自具有1600年历史的历史文化名镇双凤。从地方志记载可知：相传在晋咸和六年（331年），僧人支道林因建寺掘地，得石龟两座，后化为两只凤凰翩然而去而得名双凤……[详细] |
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