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（1345—1407） 陈财用，程江镇古塘坪人。明洪武年间任嘉应解粮官。幼年时勤奋好学，喜文爱武，关心乡邻。洪武四年（1371年）、洪武八年（1375年）受命两次解粮赴京，均依期完成，深得洪武帝赞赏，欲升其职。然陈财用以兴修家乡水利和办学之事为先，自愿要求回乡兴修水利，创办学校。得朝廷恩……[详细] |
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丘玖华，字石卿，松口溪南马坊坪人。出自书香之家，父为乐昌教谕，学识渊博，尤精于易经。从其受经者每年达百余人，声誉日隆。玖华在兄弟中排行第九，自幼读书勤奋，聪明过人，熟悉掌故。清雍正十一年（1733年）癸酉科中进士，选翰林院庶吉士，常拟文字符合皇帝旨意，得雍正帝赏识，赐书“宏毅堂”匾额，以任……[详细] |
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颜鸣臬（生卒年月不详）字丹崖，梅城中华街颜屋人。清乾隆十三(1784年)戊辰科武进士，官至福建台、澎、漳、汀总兵，诰封武显将军。其弟颜鸣汉（生卒年月不详）字济川，乾隆二十八年（1763年）癸未科武进士，官至福建水陆提督，诰封威振将军。 兄弟俩文韬武略，在城中传为佳话。兄弟俩由于胆识、智慧……[详细] |
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黄仲容，号雪蕉，别字纫兰。梅城西区黄泥墩人。清嘉庆丙子岁（1816年）举人，道光三年（1823年）癸未科进士授翰林院编修。官广西道监察御史。曾一度代理都察院刑科给事中职务。这些官职品位虽不算高，但权力很大。黄仲容在任监察御史期间，坚持原则，不肯以小事随意打击别人。他所奏的“铁法”、“漕运”……[详细] |
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（1834—1908） 古今辉，字宜珊，城东莲塘村人，生于清道光十四年（1834年）。天赋聪颖，勇力过人。20岁赴马来亚、安南（今越南）经商。 清同治五年（1866年），他只身经澳门赴安南，后因船误而改变计划，往檀香山。抵檀香山后，举目无亲，全凭他的才智与勇武，善交土著和美、日、葡侨民……[详细] |
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李桐生，松口人，马来西亚雪兰莪嘉应会馆创办人之一。生性聪敏，好读书，秉性慈和，侍亲至孝，当为乡里贤达所称许，卒以贫故，不克竟其所学，而引为终生抱憾之事！他虽幼年失学，然少怀大志，眼光远大，认为僻处乡里无大作为，乃背井离乡只身南来，初为商店学徒，暂作栖身。由于为人勤谨笃实，忠诚俭朴，不数年，……[详细] |
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（1870—1911） 温生才，梅县丙村红光村人。辛亥革命红花岗四烈士之一。生于清同治九年(1870年)。早年在镇平(今蕉岭县)读书。后赴广州投军。因目睹清政之腐败，乃洁身引退，转赴香港改习修理机械。光绪二十九年(1903年)温生才往南洋谋生，在新加坡当锡矿工人，后又在吉隆坡钟表店当工人……[详细] |
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周增（1892—1911） 周增，字能益。广州黄花岗七十二烈士之一。世居梅县松口蟹形周屋。性刚直，善技击。15岁时弃学从商，随父在松口经营木材厂。清光绪三十四年(1908年)周增到同盟会员谢良牧、温靖侯、姚雨平开设的“公裕源米店”（同盟会秘密通讯联络机关）帮理店务，并加入同盟会。当姚雨平……[详细] |
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烹调时，选用杭州郊区短壮、皮薄、肉厚、质嫩的春笋作原料，剥净切成寸段状入锅，以重油、重糖煸炒，再用小火焖透的烹饪方法，使笋块充分吸进调味品。成菜色泽红亮，鲜嫩爽口，略有甜味。既可佐酒又可下饭，为杭州传名菜。( 杭州) “油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油……[详细] |
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香橙味酸而香特浓烈，跟排骨搭配，酸酸甜甜，味道独特。做法：将排骨切段、洗净，姜切片、葱切段，取2个橙子，半个切薄片，其余的榨成汁；排骨段加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀，并稍放置；排骨入油锅小火炸至金黄色，然后捞起出锅，整齐地码放在盘子里，上面放上几片橙子薄片；锅里放少量油，倒入橙汁，加少许……[详细] |
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是丽江各种地产菌类中的佼佼者，在丽江永胜、华坪、宁蒗、丽江四县中，以永胜出产最多，华坪次之。每年火把节前后陆续上市，品种主要有白鸡粽、乌头鸡粽 两种，以乌头鸡粽为上品。但不论哪种鸡粽，又以尚未开伞的菌菇食味更加脆嫩、鲜甜。当地常用的吃法是：鲜鸡粽炒火腿、辣椒、肉丝和煲三鲜汤；再就是在鸡粽上……[详细] |
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济宁小北湖公园（太白湖旅游度假区）为国家AAAA级旅游景区。 济宁小北湖公园（太白湖旅游度假区）位于中国济宁城区南部，地处苏、鲁、豫、皖四省交界处，南临烟波浩淼的微山湖，北依五岳之尊的泰山，东连孔子故里曲阜，西临水泊梁山。是国家AAAA级旅游区，山东省级旅游度假区。 北湖水面宽阔，空气……[详细] |
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根据《云龙州志》和漕涧现存的“阿昌族家谱”所载：“阿昌族主要以“左”姓为主，并由六个家支组成，据载这六个家支原来都不姓左，他们分别是早改左，喇改左，木改左，孟改左，锡改左，赵改左。早支改左，当地称为“……[详细] |
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肉干：有牛羊肉干和各类肉干。这是由牧猎经济特点形成的传统食法。在牧区，牲畜冬春季体弱消瘦，不能宰杀。牧民都是在小雪和大雪之间的宰牲节前后，大量宰杀肉用牲畜，一可减少存栏牲畜，确保母畜过冬；二能保证牛、羊肉的最佳质量。过去大量宰杀的牲畜，只靠冬季封冷后天然大冷库储存，春季无法保存。牧民们便将……[详细] |
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