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延寿堂药糕是一种保健食品。具有消食健胃、驱盅去疾、除寒去温的功效，四季可服，老幼皆宜。延寿堂药糕，距今已有三百年历史。相传是兴宁县下堡人黄三桂，於一六八六年在兴宁县火口墟开中药铺，得到五华老中医传授的验方，用十多种中药材研成粉末，和以糯米、红糖制作而成。( 梅州) (暂无图片，欢迎提供。……[详细] |
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高邮湖大闸蟹为地理标志保护产品。高邮湖大闸蟹为地理标志证明商标。 高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。来高邮游玩，必观湖光，观湖光，必吃大闸蟹。 高邮湖水域面积760平方公里，北接淮河南连长江，为浅水型……[详细] |
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武都甜柿 甘肃陇南渭河流域的柿子，果实肥硕，肉厚香甜，营养丰富，柿子加工制柿饼，酿柿酒，造柿醋，做柿糖，色味俱佳，柿饼有健胃润肠、止血解毒、降血压等功效。 甜柿原产我国，栽培历史悠久，适应性广，寿命长，效益高，营养丰富，深受广大消费者欢迎。本书在总结“中国甜柿之乡”——湖北省罗田县甜柿……[详细] |
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班勃拉伊祭典是马来西亚卡达山人的民间传统节日。在每年9月稻谷收割完毕后举行。班勃拉伊祭典的风俗活动节日期间，人们要以隆重的仪式来祭拜稻神班勃拉伊。届时，稻农们要在稻田里搭起一个大棚，每人各带7包米饭、……[详细] |
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苏州古香缎按纹样可分为“风景古香”与“花卉古香”两种。“风景古香”纹样取材于具有民族特色的山水风景、亭台楼阁、小桥流水等自然景物；“花卉古香”纹样多为人们喜爱的民间传统花型。 苏州古香缎采用桑蚕丝与人造丝色纬重叠交织，成为缎地纬花纹的绸缎织物。织物图案闪烁发光，绚丽多彩。纹样一般都采用满……[详细] |
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郑敷教（1596—1675），字士敬，明长洲(今江苏苏州)人，父郑光懋。天启间于吴中倡为文社，敷教与焉。崇祯庚午，举应天乡试，湛深经术。其时东南文士统会于吴，号为复社，敷教生徒之盛，与杨廷枢俱为乡里所宗。丁丑，举贤良方正，以母老辞。晚年隐居教授，著述甚富，而尤深于《易》。卒后门人私谥曰贞献……[详细] |
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“兰陵美酒郁金香”为千古名句，兰陵美酒酿造地流传美酒煎焖鲶鱼之法已久。此菜汁少粘稠、色红亮、味香鲜、肉细嫩糯滑、美酒味浓，补中益阳，舒筋活血。 原料：鲶鱼一条(约750克)，油菜心10棵，兰陵美酒100克，清汤、干淀粉、酱油、醋、精盐、白糖、味精、食油、葱段、姜片、蒜片、香油各适量……[详细] |
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