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蘸仔鸭是客家人闲不住夏季的美食。五七月间是鸭仔上市的的季节，在客家城乡随时可以品尝到这道鲜美的时菜。蘸仔鸭用嫩鸭作原料，以生僵、大蒜、醋、白糖、糯米洒作配料。将鸭宰杀，去除内脏、洗净、烫熟，用新鲜猪油涂抹一遍，切成长方小块。然后蘸以僵油，金不换或蒜仁醋，风味独特。( 梅州) (暂无图片，……[详细] |
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永安桥为三孔石拱桥，全长37米，外宽14.5米，路面宽8.9米 ，桥头宽12米。桥身两侧分别立着十九根石栏杆，桥端的石柱上是圆雕的狮子，其它为荷叶状柱头。桥头两侧各有一对雕刻精美雌雄相望的大石狮。桥的栏板上装饰着柿蒂花纹和卷云纹，端柱外的抱鼓石上刻有鹿、虎、麒麟、犀牛、羊、蝶等图案。桥身……[详细] |
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又称“东湖”，位于灵山县城东14公里，在号称灵山第一峰的罗阳山翠峦环抱中，高山出平湖，水色湛蓝，似是一面明镜。 该水库始建于1958年，当时全国兴修的十大水库之一，景区总面积728万平方米，现在已建设成为以灌溉防洪为主，兼发电、种养、旅游等综合利用，风景秀丽的人造湖，是水利部重点联系的大……[详细] |
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九龙洞是贵州省首批确定的十大风景名胜之一。位于铜仁城东17公里的骂龙溪右侧观音山山腰，其山峭壁嶙峋、雄奇险峻、漫山翠竹，绿意森然，它背靠更高的“六龙山”，面临秀丽的锦江河。为九龙洞铺设了一幅壮丽的外景。相传六龙山上有六条黄龙，相邀锦江中的三条青龙来洞中相聚，九龙来到洞中，见这蓬莱仙境般的洞……[详细] |
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九天山景区为国家AAA级旅游景区。 九天山景区位于秦岭南麓柞水县城南8公里处，面积10平方公里，最高峰玉皇顶海拔2483米。是一个集游、购、娱、吃、住、行等多种功能于一体，独具魅力，遐迩闻名的风景名胜区。在这里，观飞泉叠瀑，穿莽林峰壑，拜九天玄女，寻沉香遗迹，住山间木屋，看民俗演艺，品野……[详细] |
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花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰，并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调，当今世界，只有布依人才能做到。花米饭的制作过程非常复杂。首先上好的糯米淘净晒干，同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色，之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中，待各种鲜艳……[详细] |
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