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醋溜鱼

醋溜鱼是佐酒佳肴。鲩鱼作原料,用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净,在鱼背划割几刀,擦上精盐,略腌片刻,用生油炸熟。然后将生僵、大蒜炒香,配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜,酢香。(梅州)  选用鲩鱼作主料,宰杀去鳞洗净后在鱼背划割浅沟,擦上精盐略腌片刻,放进油锅……[详细]
醋溜鱼是佐酒佳肴。鲩鱼作原料,用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净,在鱼背划割几刀,擦上精盐,略腌片刻,用生油炸熟。然后将生僵、大蒜炒香,配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜,酢香。(梅州)  选用鲩鱼作主料,宰杀去鳞洗净后在鱼背划割浅沟,擦上精盐略腌片刻,放进油锅……[详细]
广安松针茶,是四川省广安市的著名特产,该品产于广安区龙滩乡,具有外形条索细紧圆直似针,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气高爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮等特点。  广安松针名茶系列是-故乡广安的名特绿色产品,系名优绿茶。广安松针名茶系列产于四川广安市无污染的华蓥山上,广纳日月之精华,博采山……[详细]
特点    鲜、嫩、辣、口味好   原料   白鱼   制作方法    先腌制、再煎、后烧装盘洒上葱花即可   文化背景   淡水湖养殖的白鱼……[详细]
龙祠乡:韭黄、大蒜……[详细]
产品名称:碧绿剪豆夹   产品产地:浙江台州    产品组成:含丰富铁质,同时含有蛋白质、钙。    产品特性:色泽艳丽,爽口清舌,解渴润喉,属特色蔬菜。    产品功效:对小儿缺钙、不开胃等有很好的功效,能增补人体所需铁质。     产品简介:碧绿剪豆夹主要原料:剪豆 配料:红萝卜、蒜末……[详细]
浙东大竹海旅游区位于宁波市鄞州区横街镇大雷村,西距宁波市区约20公里,车行40分钟可达景区,景区属于四明山东北的低山丘陵区,以5.2万亩的竹林自然风光独领-,是全国单体面积最大的竹林集中地,可在清凉台观看10公里直径范围的竹林。  门票   门票25人民币  景点位置  宁波鄞州区大雷村……[详细]
漾濞腌生  采用猪排、猪下水配以“雪山清”酒腌  制而成,色、香、味皆美,在大理三月街民族节展销会上,深受消费者喜爱,并荣获大理州地方产品金花奖。  漾濞卤腐──采用漾濞地方工艺卤制,色、香、味皆美,是上好的清青食品,在大理三月街民族节展销会上,深受广大消费者的喜爱。……[详细]

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