醋溜鱼是佐酒佳肴。鲩鱼作原料,用生僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净,在鱼背划割几刀,擦上精盐,略腌片刻,用生油炸熟。然后将生僵、大蒜炒香,配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜,酢香。(梅州) 选用鲩鱼作主料,宰杀去鳞洗净后在鱼背划割浅沟,擦上精盐略腌片刻,放进油锅……[详细] |
普米族人的春节一般要持续三天到半个月时间,在宁蒗以腊月初七为岁首,兰坪和维西的普米人则在正月 过春节。春节期间,普米族同一氏族的人邀约集体上山放牧,共同聚餐。青年男女举行赛马、打靶、赛跑 、踢毽子、荡……[详细] |
双墩春秋墓为全国重点文物保护单位。 时代:春秋 双墩春秋墓位于蚌埠市淮上区小蚌埠双墩村,南距淮河2公里,北距双墩遗址250米,占地1000平方米,是安徽省境内新石器时期大型墓葬,双墩1号墓和2号墓相距200米,大小近似,其中双墩1号墓封土高达9.5米,南北60米,东西80米。 2号墓……[详细] |
洛源豆腐干 位于秦岭南麓腹地的洛河源头——洛源镇,出产的驰名古今的土特产品——洛源豆腐干。早在数百年前的明清时代就负有盛名,曾被清皇御为御膳贡品,并随当年商贾走各地。红军在洛南时,洛源人民曾用豆腐干支援红军作战。 洛源豆腐干略呈茶褐色,一律一寸见方,双筷薄厚,以青肯藤穿连,五十块一串。……[详细] |
哈密瓜园为国家AAA级旅游景区。 导 游 哈密市瓜园景区是集哈密瓜种植、品尝、贸易洽谈、种植历史及水上垂钓、园艺特色休闲、自然戈壁观光、沙漠探险为一体的综合性特色旅游基地。景区总占地面积18511.5亩,地处哈密市花园乡卡日塔里村,距哈密市区17公里。介 绍 哈密瓜园分5个大区,分别为入……[详细] |
沃勒米国家公园坐落于新南威尔士州大蓝山山脉地区,悉尼盆地的西部,于2000年作为大蓝山山脉地区的一部分列为世界自然遗产。公园成立于1979年,占地面积5017平方千米,为新南威尔士州第二大国家公园,大部分区域为荒野保护区。 目前世界上最古老的植物瓦勒迈松就位于园中,人们普遍认为这种植物在……[详细] |
甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”,因此而得名。甑糕质地柔软细腻,这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成,蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色,呈鲜润的绛红色泽,上面一层云豆,呈咖啡的褐色,再上层便是暗红色的枣泥,最后枣泥上又撒一层碧绿的葡萄干,卖相诱人。甑糕口感黏软香甜,……[详细] |
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