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把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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石塘镇位于仁化县西南部，主要生产堆花米酒的石塘古村历史悠久，村落规模宏大，自明朝洪武年间至今，石塘村已经有650年历史，到清代咸丰年间已发展为有名的千家村，村内现有古建筑133座，其中保存完好的有106座，是韶关市范围内集古屋、古巷、古井、古寨、古风、古韵于一体，历史文化底蕴最深厚、古建筑……[详细] |
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酥圈圈 甘谷酥圈圈具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放之长处。据传，酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。王明玖是清朝末年伏羌（今甘谷）有名的厨师，以制作南式点心和酥圈圈而出名。他制作的点心、酥圈圈做工考究，点心甜而不腻，很适合当地的口味，因而方圆百里名声远播。他的名气……[详细] |
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花山带皮羊肉是云南省曲靖市沾益县的特色美食。花山带皮羊肉，其实便是黄焖羊肉。做好的黄焖羊肉汤汁浓稠，色泽金黄，全无膻腥，香辣柔韧，舒适可口。 云南省曲靖市沾益县的很多乡镇属山区半山区，畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重，加之当地又多杂居有彝、苗等少数民族，吃羊肉十分普遍，甚至在一些地方肉食……[详细] |
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近日，根据英国媒体BBC的报道，目前世界上最胖的女人艾提因心脏和肾衰竭去世了。可以说是活活胖死的，这些病症都是由于她的超级体重给身体带来的巨大负担造成的。她的最大体重曾达到了整整1000斤，也就是半吨……[详细] |
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广昌孟戏，是一种演唱孟姜女哭长城的戏曲，俗称为“孟戏”，至今在江西省广昌县传承演出了五百余年。“孟戏”用高腔演唱，经专家考证，具有明代四大声腔之一的海盐腔遗音。“广昌孟戏”在戏班在广昌县有三路，分别是……[详细] |
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信义大学校舍为湖南省文物保护单位。 信义大学校舍 时代为现代。位于湖南省益阳市赫山区市第一中学院内。此为益阳接受西方先进文化的重要场所。 1906年挪威信义会创办“信义中学会”。1921年，瑞典信义会决定创办“信义大学”。1923年，校舍竣工，秋天开学，设文理两科，文科设欧洲方言系与……[详细] |
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