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大北岩创自明隆庆庚午(1750)，清末重建，自1983年以来由住持释心印筹巨资再修并扩建，寺宇生辉，林壑幽美，匾联荟萃，石刻竞秀，1993年被列为潮阳市文物保护单位，与南邻小北岩皆为旅游名胜。 “文革”中，古岩受破坏。自1983年以来，住持释心印，续佛慧命，日夜操劳，获海内外善众喜捐，把……[详细] |
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普洱瓢鸡为农产品地理标志产品。 瓢鸡是普洱市的一个地方鸡种。据镇沅县志记载“民国30年（1941年）全县养鸡10万余只，其中有少量瓢鸡。”、“瓢鸡数量少，主要分布于无量山、哀牢山区”。根据该鸡的历史渊源、当地特殊的地理、气候环境推断，瓢鸡的形成可能是该鸡的某些遗传性状基因发生变异，形成了……[详细] |
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“七样羹，七样羹，大人吃了变后生，奴仔吃了变红芽（面色红润），姿娘仔吃了如抛（朵）花。”在客家地区流传着这样一则有趣谣谚。农历正月初七，客家各地几乎每个家庭都要精心烹制一道蔬菜盛宴“七样羹”。许多家庭……[详细] |
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古代有大大小小的战争，大部分都是国与国之间为了争夺霸权，因此而产生的斗争，泓水之战就发生在春秋时期，那是一个社会动荡不安，国家间战争不休的时代，是宋国和楚国之间的战争。泓水之战发生在哪一年泓水之战发生……[详细] |
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炒糯米是九江民间宵夜的风味食品，原料是糯米、食油和盐。加工时先将糯米用开水浸泡搅动，约十分钟左右捞出滤干水。然后在米中加适量生油和食盐，再放入锅中用小竹扫帚炒。火不能太大，在炒的同时蘸油水淋洒，直至松泡全熟。以黄脆状最佳。如果用砂炒的需用筛子筛去砂粒，以免碜牙。旧时夜晚大街小巷有肩挑小贩叫……[详细] |
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我市地处浙东沿海，常年温暖湿润，四季分明，雨量充沛，特别是源于天台山脉和四明山脉的县江、东江、剡江三江流域冲积平原，计10万余亩砂质土壤，有利于草莓等多种经营经济作物优质高产 1990年，省农科院经五年的研究后将草莓的大棚栽培技术向社会推广。尚田镇木吉岭村青年农民应永成在1992年的浙江……[详细] |
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梨丸子是平阴县的历史传统名吃之一，尤以川蜜牌梨丸子为正宗，口感最为纯正。梨丸子起源于清朝乾隆年间，距今已有200多年的历史。 川蜜梨丸子采用本地的大青梨为主要原料，以平阴特产的玫魂花制成的糖馅作辅料，加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成。味道纯正，香甜可口，备受食者赞誉。制做好的……[详细] |
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