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乒乓果为“槟醅果”之误，因其易叫易记，也就沿袭下来，为揭阳传统名小食，1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。 相传南宋未年，揭阳人民为避战乱，抵御饥饿，以鼠曲草混于糯米中碾成糯粉，制成果品。由于鼠曲草有特殊香味，鼠曲草令人喜爱，后又采用槟醅粉（爆米粉）为果馅，制成独具风味的槟醅果。……[详细] |
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菜 名： 什锦乌石参 主 料： 发好乌石参500克，鸡丁75克，肫丁75克，蟹肉75克，鲜菇丁75克，鲜莲50克，笋花丁50克，干贝25克，火腿丁20克，绍酒20克，生姜2条，排骨200克，酱油15克，精盐5克，味精7.5克，上汤1250克，火腿皮15克，胡椒粉少许，湿生粉15克。 做……[详细] |
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河婆擂茶 河婆擂茶是具有客家特色的传统食品。先把茶叶、花生、芝麻等放在擂缸里擂成酱，加少许食盐（亦可加糖），后将沸水冲进缸里， 即成擂茶。食擂茶，是把擂茶舀进大米饭里，混成粥状，加上虾米、花生、 葱、韭菜、大蒜、萝卜干等炒熟配料。配料可按各自口味选择，少则三、五种，多则二十余种。还有……[详细] |
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大洋苦芛 苦笋是客家山区丘陵山地上野生的苦竹在春夏之际生出的嫩笋，因其味甘苦而得名。揭西县南山镇、五经富镇、大洋乡等乡镇的山上都有野生苦笋，但以大洋乡出产的最多最为出名，也最受欢迎，揭西人也就以“大洋苦笋”作为品牌，成为域内所产苦笋的通称。用苦笋可以做出多种特色菜，还具除湿去热消暑的功效……[详细] |
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河婆葵笠 河婆葵笠，即竹笠，是潮汕劳动群众普遍使用的雨具。大小规格不一，最大有揭西县出产的尖顶雨笠，有80公分宽，世称河婆葵笠，最小者为竹制通帽。竹笠均以竹篾、箭竹叶为基本原料纺织而成。有尖顶、圆顶通帽等型式。精工者用竹青细篾，加藤片扎顶滚边，竹叶之上夹一层油纸。为使其耐用美观，有加绘字……[详细] |
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天津滨海龙达现代都市农业主题公园为科普教育基地。 “天津滨海龙达现代都市农业主题公园”依托天津滨城龙达集团有限公司，是全国青少年农业科普示范基地、天津市青年科技创业示范基地、天津市巾帼现代农业科技示范基地，2014年被认定为天津市科普基地。 公园拥有1万平方米高新农业展示区、3万平方米……[详细] |
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瑷珲古城为文化旅游景点、爱国主义教育基地。 瑷珲古城（现为爱辉镇）距黑河东南30公里，它是黑河旅游的重要清代人文历史旅游区。据瑷珲县志记载，瑷珲城的名称源于江东旧瑷珲附近的瑷珲河，旧瑷珲统称为萨哈连乌拉霍通，意为黑龙江城。 早在三百多年前（1683年）清政府就在黑龙江东精奇里河……[详细] |
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贡井胡氏民居为四川省文物保护单位。 贡井胡氏民居，又称胡慎怡堂，系清代晚期自贡大盐商胡元海的私人住宅，坐落于贡井区长土镇沿河街。自1850年开始修建，后经过数次改建、扩建，至1905年最终建成，历时55年，总占地约2万平方米。在2012年7月被列为省级文物保护单位。 盐商胡元海祖籍江西……[详细] |
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沙坡里腊菜是湖南省株洲市石峰区云田乡的特产。株洲市沙坡里腊菜厂生产的沙坡里牌系列腊菜，经湖南省质量技术监督局检验，产品各项指标均达到国家标准，检验报告号：（湖南）省质监认字（03003）号2006-J566，而且最为关键的是，检验发现沙坡里的腊菜不含苯并芘。 株洲市沙坡里农土产品深加工有……[详细] |
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黄家烤肉是山东传统风味名吃，发源于章丘古城－－绣惠镇。系明末黄氏祖传，迄今３００余年的历史，因其整猪烤炙，制作工艺独特，皮酥肉嫩，清香可口，早在清朝时就颇有名气，并由著名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖。产品远销北京、天津、南京、上海及香港、澳门等地。１９５６年，黄家烤肉参加全国食品……[详细] |
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一、基本情况：公塘村位于吉安县横江镇西北角，距吉永公路、吉井铁路1公里、赣粤高速出口约3公里，交通便利，资源丰富，现有农户96户，320人，耕地490亩，山场2000余亩。现建有一个1000余亩的葡萄果园，主要品种是横江巨丰葡萄。 公塘古村自南宋开基在此繁衍生息了八百多年，可谓源远流长。……[详细] |
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