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酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。 咸菜，名闻遐迩的潮汕酸咸菜，潮菜三宝之一，素以金黄晶莹，酸甜酥脆，香醇爽口，风味独特而令人馋涎欲滴，饮誉海内外市场，尤其是澄海外砂酸咸菜历来采用独特的科学腌制方法，质美味香，入嘴清凉可口，更受人们青睐。 清·嘉庆的《澄海县志》有载：“芥菜，……[详细] |
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泉州的元宵到底有多热闹，为何每年能吸引大量海内外游客组团慕名而来？其实，900多年前的泉州，民间过元宵就很拉风，可谓“招摇过市”。话说，当时的泉州太守蔡襄一天外出晚归，骑马归家途中，遇到一群提灯、点烛……[详细] |
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在尼日利亚不能将食物全部吃完在尼日利亚西部的一些地方，有一种特别奇怪的吃饭方式——不能将食物吃干净。更怪的是，剩下的食物他们会留到第二天才丢掉。这是因为当地人认为，剩下的食物是留给圣灵的，不然圣灵会责……[详细] |
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尉氏青豆是河南省开封市尉氏县的特产。尉氏青豆豆料结实，大小匀称，色泽青绿，表面光润，人称“碧玉翠珠”。尉氏青豆的用途很广，既可作烹饪用的配料，又是制作各种豆制品的理想原料。 尉氏青豆，又称尉青豆，产于开封市下辖的尉氏县，简称尉青。种植历史悠久，弛名中外，是久负盛名的农特产品。 据明嘉靖……[详细] |
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慈云阁为全国重点文物保护单位。 慈云阁 慈云阁位于定兴县城内，据《定兴县志》载，慈云阁原名大悲阁，其始建年代不详，以阁内大悲佛铜像而得名，后毁于战乱。元大德十年(1306年)僧德宝在故址重建此阁，明万历年间李尽传重修，因佛教视心慈为贵，贵慈如云，改名慈云阁。并明嘉靖、清康熙年间对阁均有……[详细] |
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“呦！”随着一声令下，大石臼边6名汉子立定身子，将手中的捣拐飞快地传递到对面伙伴手中，同时接过对方的捣拐。3组6根捣拐舂着臼里早已浑然一体的糯米，把无数曾经的个体锻造成一个瓷实严密的整体。汉子们嗷嗷叫……[详细] |
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孟子三迁就是孟母为孟子创造良好教育条件的故事，迁居三次才定居下来，发生在现在的曲阜市的凫(du)村里。曲阜市，位于山东省，中国历史名城，不仅是孔子和孟子的诞生地，而且还是皇帝的出生地和神农的故都，也是……[详细] |
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