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柯宝才（1926～1952），男，南澳县后宅南光人。 柯宝才天资聪明，喜文爱画，7岁进小学读书。民国27年，其父病逝，年仅12岁的柯宝才便同其姐担负起家庭生活重担。为求生计，他寄居于伯父家中，随堂兄柯延、柯东、柯风等下海捕鱼。抗日战争期间，为逃避战祸，柯宝才一家先后往广澳等地避难，至民国……[详细] |
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炸八块 〔主料辅料〕：净仔鸡1只（约重750克）、花椒盐10克、辣酱油20克、绍酒10克、姜汁10克、精盐20克、花生油l000克、酱油15克（约耗100克） 〔烹制方法〕：1.将初加工后的仔鸡洗净，去头颈和内脏，将鸡一破两开，左手拿住鸡爪骨，鸡皮向下，右手用刀尖由元骨……[详细] |
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贡川古城墙为文化旅游景点。 导 游 位于永安市贡川镇。 介 绍 城墙建于明嘉靖四十一年（1562年），由青砖丹石砌成。当时倭寇进犯，有识之士倡议筑堡自卫，众人捐银6000余两，历时数载而成。 古城墙绕贡川城一周，原长3100米，现遗留1300米左右，高约7米，底部均用青砖筑成，每……[详细] |
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每逢冬腊月农闲时节，忙碌一年的人们，为庆祝丰收的喜悦，都会烙制大量的粘火勺贮存食用，或走亲串友当做年货礼品相送。 粘火勺的做法也不算费事，因其是粘食，故制作用料要选用粘玉米、粘大米和大黄米之类，用上述同样方法磨成水面，去掉杂质，即可备用烙制粘火勺了。其馅将选用精品小豆煮熟捣碎，烙制时，可……[详细] |
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坐龙峡风景区位于古丈县河西镇，与“芙蓉镇”--王村一水之隔。距猛洞河火车站5公里，省道1828线可直达。 坐龙峡，经由300万年大自然的风吹、水蚀而成，一直隐逸于湘西茫茫十万群山之中。它长约3500米，最大高差达300余米；宽处不足丈余，窄处仅容一人通过；谷内绝壁纵叠，溪瀑横悬，崖树斜逸……[详细] |
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王泗白酒，四川省大邑县特产，中国国家地理标志产品。2012年12月03日，原国家质检总局批准对“王泗白酒”实施地理标志产品保护。王泗白酒无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀。具有浓郁的己酸乙酯为主体……[详细] |
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