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双烹粽球

端午节,潮汕也有吃粽子的习俗。潮汕的粽子别具特色,而一种叫“双烹”的粽子在潮汕最富盛名,“双烹”粽子的主要特色在馅料,一个粽子的馅,三分之一的甜馅和三分子二的咸馅。甜馅主要是水晶馅、乌豆沙馅或红豆沙馅和甜糯米;咸馅主要是咸蛋仁、虾米、香菇、腊肠、翅脯、莲子、栗子和南乳猪肉。一个粽子要同时显……[详细]
真光公园位于普陀区真光路、铜川路交界处,原为一座垃圾堆场,高达十余米的垃圾有碍观瞻,又严重影响了周边环境,为完善真光新村小区配套,加快真光基地的开发建设,上海市住宅发展局和市园林局决定在此规划建造一所公园,该项目被列为l999年市府实事之一。  在普陀区建设委员会和市园林局计划建设处直接指……[详细]
主料:芋头、鱿鱼     辅料:青红柿子椒、鸡蛋、柠檬     调料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉、淀粉、芝麻、葱姜末     烹制方法:     1、将鱿鱼切成小丁,芋头压成泥一起放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀;     2、将拌好的糊制成小饼状,放入锅中,加少许油煎至……[详细]
马山豆腐虽然鲜为人知,但在当地却是一道味道不一般的菜。用马山豆腐做成的豆腐块,最大特点就是外脆里嫩.   马山豆腐,当属永州镇的豆腐最为出名。每天清晨三四时,永州镇永固街的豆腐老板陆有章就开始打水烧火,为早市做新鲜的豆腐。虽然现在有了电动打浆机,但从事豆腐制作35年的陆有章依然坚持传统的豆……[详细]
汾宁白糖棉花糕  汾宁白糖棉花糕是继承发扬解放前"佛山广记"大发糕制作技艺创制的,是一种已有一百多年历史传统小吃,棉花糕又名大发崧糕,是人们过年,喜庆的必备食品,有取其发财吉祥的意思,历久深受群众欢迎。  它制作起来工序繁琐,选料严格,从选择大米,磨浆,落种发酵等,还要讲究气温变化,蒸的时……[详细]
上海展览中心是经上海市人民政府批准组建的专业从事会议、展览业务的经济实体。   上海展览中心主体建筑建成于1955年3月,是新中国成立后上海建成最早的会展场所。五十多年来,在这里举行过重大政治、外事活动,接待过党的三代领导人以及数十位外国国家元首、政府首脑,常年担负着市委全会、-会、市人代……[详细]
太平川墓群为吉林省文物保护单位。  太平川墓群  批次和公布时间:第四批 1987.10.20  地址:柳河县太平川镇康石村西山果园内  年代:渤海(公元698-926年)  类别:古墓葬  管理单位:柳河县文管所  是否开放:否  太平川墓群位于柳河县太平川镇康石村西山坡上果园内,整个地……[详细]

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