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焗袈裟鱼用料：石斑鱼肉300克，鲜虾肉400克，肥猪肉50克，鸡蛋2个，火腿片30克，湿香菇50克，香菜叶40克，味精5克，精盐4克，网油200克，鸡蛋白25克，急汁30克，生粉少许。制法：（1）先将石斑鱼肉切成飞刀片状（即切成两片相连），厚度约5毫米，然后把鼎烧热，放入生油，待油热至约有……[详细] |
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登封刀削面是河南省郑州市登封市的特色小吃。登封刀削面与其他地方的不同，不是汤面，均是炒制的，份量还可以，麻辣味重。 刀削面，原本是山西特色主食，现如今也成为登封民众的主食之一。登封刀削面是在山西刀削面的传统制作方法的基础之上进行加工而成的。其主要特色就是：炒。先把大葱或蒜苗等青菜爆炒，再……[详细] |
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永川高粱酒产于重庆永川。筛选优质高梁，然后用洁净沸水浸泡，经初蒸、闷水及复蒸，以药曲适量培菌，大底糟加续糟混合泥封，固体低温发酵，缓火蒸馏，过滤时截头去尾，对酿成酒液进行检验，密封于瓦坛贮存半年至一年，再经过滤、勾兑而成。酒液无色透明，无沉淀杂技，酯香纯和，醇甜绵软，净爽可口。……[详细] |
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热留关帝庙为山西省文物保护单位。 热留关帝庙 (第四批省保) 时代：元、明、清 地址：古县古阳镇热留村 据碑文记载，创建于宋，后世屡有修葺。坐北朝南，一进院落布局，现存建筑有山门、戏台、献殿、正殿及东西廊房，占地约1220平方米。 正殿为庙内主体建筑，面宽七间，进……[详细] |
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位于万泉河中游，紧邻琼海市政府所在地嘉积镇，由流沙冲积而成，面积300多亩，长长如一弯亮月落在河上。岛上有一碧水湖,湖与河水明隔暗连，构成“河中岛，岛中湖”的奇妙佳景。沙洲岛1992年始进行初步开发。 湖畔四季花开，绿草如茵，该岛妩媚秀丽，四边河水潋滟,当年就受到众多的游客青睐。目前，美……[详细] |
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用豌豆淀粉和绿豆粉做的，粉和水的比例为1：5。先取半杯粉，半杯清水（1杯是240毫升），调成稀糊。小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。调味可按个……[详细] |
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中国人民解放军原中南军区后勤部油料部部长、湖北省政治协商会议常务委员。 程儒珍少将湖北红安县七里坪镇檀树熊家咀村人，一九六二年八月参加革命工作，一九二七年加入中国共产党，并且参加了著名的黄安、麻城农民秋收起义。一九二九年参加中国工农红军，历任科长、处长、部长等职。程儒珍少将在三十多年的革……[详细] |
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