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郑松涛。 泰国归侨郑松涛是澄海著名的抗日英雄，年仅22岁便牺牲了。采访过多位抗战老兵的汕头特区青年报总林琳，在与澄海青年抗敌同志会（下称“澄海青抗会”）发起人之一、韩纵老战士杨君勉交谈，听到了关于郑松涛的故事。 “郑松涛是杨老最难忘的战友，通过他和青抗会其他老同志的叙述，以及对史料的搜……[详细] |
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祖越寺是千山最早的庙宇建筑之一。相传，在开始建寺时，有一位祖师从这里路过，曾仔细察看该寺的建筑，遂名为祖越寺。据考证，它最初建于唐朝，当时的建筑宽阔宏伟，大于现在几倍。后来，在金、元时期，山洪暴发，寺……[详细] |
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六龙壁 蒲城县县城正街，文化馆门前，屹立着一座金碧辉煌、艳丽夺目的琉璃照壁，为这座渭北名邑蒲城古城点缀色彩，引人注目。这就是陕西省重点文物保护单位——蒲城文庙古建群中艺术价值最大的古建筑物“六龙壁”。 “六龙壁”，一名翠屏，创建于明万历四十四年（公元一六一六年）仲春，原位于县文庙围墙南……[详细] |
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东方羔羊 海南地方风味名菜，东方羔羊。为海南驰名特产之一，产于东方市沿海地区，以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重，尚未上坡吃草的小羔羊制菜。 用料： 东方羔羊1只、精盐50克、味精25克、葱、姜、八角适量。 制作： 1、将羔羊放血，刮毛，剖腹除内脏，洗净，吊干水分。 ……[详细] |
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小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。 主料 童子鸡750克-1000克、蘑菇75克 （最好小鸡炖蘑……[详细] |
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昙石山文化遗址为全国重点文物保护单位。 昙石山文化遗址 昙石山文化遗址位于闽侯县甘蔗街道昙石村，是中国东南地区最典型的新石器文化遗存之一，距今4000～5500年，是一座高出江面20米长形山岗。“福建文明从这里开始……”，以闽江中下游为中心连接闽台两省的昙石山文化是福建古文化的摇篮和先……[详细] |
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