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民俗年糕。又名红曲桃。取桃果造型而得名。桃果象征长寿，故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃。 制桃粿分皮与馅两个部分。皮用大米作原料，加红米曲用家庭碓臼舂捣成粉红色细滑粉末，然后用温水搅拌搓捏成大块团状，下蒸笼至半熟取出，在砧板上反复揉锻，即可捏在粿皮。馅料一般用白豆或红豆做成……[详细] |
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1.将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。3. 蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在……[详细] |
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每年农历六月二日就是仡佬族一年一度的吃虫节，过吃虫节时，家家都要买肉置酒，村寨里的男女老少，都要到田里捉虫，捉完虫之后带回家里做成各种应时小吃，与酒肉一起同食。传说古时候，仡佬山虫灾连年，五谷歉收。人……[详细] |
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贵州四大古镇之一的青岩古镇，位于贵阳市的南部郊区，距离市区29公里，它历史悠久，古老质朴，设计精巧，是著名的旅游景点。青岩古镇距今已有620多年的历史，曾是军事重镇，内有明清建筑交错而建，拥有各种寺庙、楼阁和雕梁等，包括悬山式的民居房、腰门、窗雕、石碑坊、背街、状元府、慈云寺、文昌阁、万寿……[详细] |
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该镇气候温暖，土地肥沃，宜种性广，多种经营蓬勃发展。全镇常年种植的大批农作物有水稻22000亩杂交稻在90%以上，年产量1200万吨；小麦种植面积10000余亩，年产量300万吨；油菜种植面积4500亩左右，年总产量60万吨；大蒜4500亩，蒜薹产量110万吨，蒜籽230万吨；蔬菜种植面积……[详细] |
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关于黑领椋鸟，它是单一物种，没有亚种分化。它有时候会与八哥混在一起，学习能力很强，能够学习人类的发声说话。那么它还有一些什么特征?它的生活习性又是什么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。黑领椋鸟……[详细] |
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