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红桃粿

民俗年糕。又名红曲桃。取桃果造型而得名。桃果象征长寿,故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃。  制桃粿分皮与馅两个部分。皮用大米作原料,加红米曲用家庭碓臼舂捣成粉红色细滑粉末,然后用温水搅拌搓捏成大块团状,下蒸笼至半熟取出,在砧板上反复揉锻,即可捏在粿皮。馅料一般用白豆或红豆做成……[详细]
利纳雷斯是西班牙安达卢西亚自治区哈恩省的一个市镇,为哈恩省第二重要城市,因利纳雷斯国际象棋超级大赛而闻名世界。  利纳雷斯为西班牙多位知名人士的诞生之地,包括古典吉他演奏家安德烈斯塞戈维亚、西班牙歌手拉斐尔等。利纳雷斯国际象棋超级大赛每年举行一次,一般是在二月,因比赛地点在西班牙安达卢西亚……[详细]
扇贝:因其壳形似扇现时得名,是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬,上有若干条放射筋络,呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩,是贝雕工艺品的绝好原料。北戴河所产扇贝,主要为栉孔扇。其肉质……[详细]
排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种  排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,……[详细]
刘勰故居为文化旅游景点、爱国主义教育基地。  刘勰故居位于日照市莒县,是刘勰所生活居住的地方。介  绍  在山东莒县浮莱山定林寺内。定林寺,相传始建于南北朝,今存建筑为清代重修。主要建筑有大佛殿、三教堂、校经楼等。校经楼原名毗卢阁,相传为刘勰校阅经籍处。  刘勰(约465——520)南朝梁……[详细]
是上海的街头小吃。油墩子是将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和咸的萝卜丝,再复以面糊入油锅炸。由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。……[详细]
重庆鹅岭公园为国家AAA级旅游景区。  鹅岭公园位于渝中区长江一路。鹅岭原名鹅项岭,其地处于长江、嘉陵江南北挟持而过的陡峻、狭长的山岭上,形似鹅颈项,故而得名。环抱重庆半岛的两江在这里距离最近。相传蜀汉太守李严曾想于此凿穿高崖,连通两江。鹅岭背倚山城,高挑出世,挟两江而西望,览尽雄、险、旷……[详细]

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