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蚝烙是汕头久负盛名的传统民间小食。 “蚝烙”的传统做法是,先热锅放人猪膀放下葱花炒出香味,再把生粉水均匀地倒下,煎成圆饼形,约有一厘米厚,至生粉水刚熟成形,即把蛋浆均匀淋上,再在上面放蚝(用粉水上浆),腊肉丁等,略煎,用锅铲切成四角,从锅边再注入膀,翻过来继续煎至外香脆、内嫩滑。“蚝烙”的……[详细] |
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文峰塔位于云梦城东珍珠坡。因此塔距城仅百步,故称之为“百步塔”。外地布商千里跋涉来云梦赶白布集市,遥见塔顶,则知已近云梦城,故又将“百步塔”转音为“白布塔”。 文峰塔为砖木结构,正6边形,3层,高3丈6尺,塔尖直指苍穹,塔顶写有“映奎”两个大字。“奎”指奎星宿。该星宿的16颗星,排列形态……[详细] |
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内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜片,煮至汤浓,放入牛头块,用小火靠制,待……[详细] |
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桂城小炒 小炒是南海的特色美食,有别于广州的小炒,它讲究香味和干身;不用高级的材料,而是结合顺德菜的特点,采用最普通的材料,做出最好的效果。 桂城诚隆酒楼的厨师就从调味料下手,自己独创秘制了许多酱料,以提高食物的味道。这道“京酱火局鱼头”就是加入了由师傅秘制调配的京酱制作的。师傅说京酱……[详细] |
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老窑洞酒是陕西省榆林市米脂县的特产。“老窑洞”以陕北高原窑洞文化和红色文化为品牌内涵,以原产陕北红高粱为基料,用现代技术融合当地传统勾调工艺,酿制成绵甜净爽、口感地道的“老窑洞”米脂特色佳酿。 陕西闯王酿酒总厂位于陕西北部米脂县城南,上世纪七十年代中期建厂,至今已三十六年。二00九年由地……[详细] |
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桑株岩画为省级重点文物保护单位。 桑株岩画刻在新疆和田皮山县城东南100多公里桑株乡乌尔其村的一块岩石上,画面正对着河滩。历史上,这里曾是通往西藏及印度的一条小道。岩画长3米多,高1.3米。画面上的形象有各类人像:有人作弯弓射箭状、有人跟随于马后作行走状、有人骑马而行状;有兽像,多为头上……[详细] |
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女生们对于美和时尚的追求是永无止境的,所以现在每个城市都会有各色的美容店、美发店,对于皮肤管理和头部护理的追求,是每个女生都会不由自主而做的,小编上次为大家带来了安顺十大本地玩乐排行榜,今天为大家带来……[详细] |
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