您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 菜头粿介绍

菜头粿介绍

汕头菜头粿实际上是一种民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名,菜头粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入蒸笼内(先用布垫于笼底)蒸熟,以筷子插……[详细]
吉水县水南腐竹,选用优质黄豆为原料,采用传统手工、操作、聚黄豆之精华。是含植物蛋白质最高的营养食品,并含有丰富的不饱和脂肪酸,是餐桌上的美味菜肴,更是高血压和体胖者的理想佳品。 将腐竹切断后用油炸,然后用水和肉一起煮,风味各异,有炸、炒清爽、久煮不糊之特点。……[详细]
大棒鱼长山群岛附近海域生长,颔针鱼科,体呈长圆柱形,稍侧扁。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142~157个。背鳍鳍条12~15,臀鳍鳍条15~18;尾鳍后缘圆形,基部有一黑斑。 暖水性中上层鱼类。体长一般200~450毫米,油炸或烧烤味道绝佳。……[详细]
霍尔森斯为丹麦日德兰半岛东部的一座城市,由中日德兰大区负责管辖,是一座充满生机和活力的城市。这座城市经常有非常著名的音乐家来举办音乐会,比如2006年滚石乐队和麦当娜在此登台演出。  多年来,霍尔森斯一直致力于发展文化事业,其中最具名气的为从1995年开始在此每年8月最后一个周末举办的“欧……[详细]
管弄公园地处普陀区的东北角,南临管弄路,北与沪宁铁路相邻,面积12500平方米,绿地面积6060平方米,水体面积170平方米。年游客量127.7万人次。1994年免费开放。  公园利用生态学原理,以植物造景为主,建有水池、喷泉、曲桥、亭、花架、棚架、茶室、小卖部和儿童乐园。一进公园大门,一……[详细]
沙市豆瓣酱为地理标志证明商标。  沙市豆瓣酱  沙市区调味品产销协会  豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料,它是由蚕豆(华南,西南等地用蚕豆,中原,华东地区多用黄豆)、曲子(一种用来发酵的菌)、盐、做成的。同时,又根据消费者的习惯不同,在生产豆……[详细]
叶尔羌河国家湿地公园为国家级湿地公园。  叶尔羌河国家湿地公园  2013年被列入国家级湿地公园行列。位于古勒巴格乡和依玛乡片区,规划总面积2050公顷,湿地率高达98.8%,是我国西部干旱区罕见的河滩芦苇沼泽湿地,水源、野生动植物资源丰富,是当地的“绿色水库”。其中自然环境优良,是塔克拉……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com