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沟通两岸三地的“文化书使”
石景宜曾祖父当过清朝武官，祖父石国璋曾考取过秀才，如今的石家门楼上，还刻着“武威大道”四个二尺见方的正楷大字，足以见得他的家是颇具功名的世家。1916年的早春闰2月21日，石景宜出生在石家大宅内。其兄弟姐妹一共7人，他排行第六，小名阿六。父亲石岳云也像珠三角的许多人那样，10多岁便背井离乡…… [详细] |
菊花炸鲮鱼球之所以有特色，除以菊花为菜食外，又因中山所产鲮鱼，尤为肥美。 菊花炸鲮鱼球的祖传制法：以鲮鱼肉配入生粉、水和腊肉粒（或肥肉粒），另蒜茸、陈皮、盐糖、味精等。搅拌至起胶；又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以顺同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油镬炸之。炸至呈金黄色，便…… [详细] |
莲花墩位于万泉河中央，据传很久以前，有一鳌龙在此兴风作浪，祸及百姓。观音闻讯，足踏莲花赶至南海。与鳌斗法七十二个回合，终将鳌收服，并令其不得再惹事端。然后卸下莲花宝座乘鳌而去。卸下的莲花宝座就是今天的莲花墩。1999年底，博鳌亚洲论坛的推动者--博鳌之父蒋晓松先生在莲花墩上捐建造了一座高达…… [详细] |
“东河肉饼”，又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成。薰香、色若琥珀。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村。因其制作考究、味美色佳而美名远扬。一些大饭店、宾馆还把它当作特色小吃。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。…… [详细] |
土家人是巴人的后裔，巴文化也被称为巫文化，一谈到巫一般人就想到跳丧，“热热闹闹送亡人，欢欢喜喜办丧事”，这就是土家人豁达的生死观。山寨里，无论谁家老人去世，必请歌师傅打丧鼓。当夜，唢呐高奏，锣鼓大作，…… [详细] |
沧浪海旅游区为国家AAAA级旅游景区。 【丹江口沧浪海旅游区】国家ＡＡＡＡ级景区。沧浪海旅游区位于中国水都———湖北省丹江口市右岸新城区，是鄂西生态文化旅游圈重点工程项目之一。是中西部地区水上旅游新门户，鄂西北最具特色的旅游集休闲、度假、会议、商业、娱乐、餐饮、生态居住、养生等功能于一体…… [详细] |