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大南山介绍

大南山位于三水西南街道北26公里处,北接大塘镇六和片,东南邻龙王庙水库,为三水、四会两地的界山。原名大潭山,因山中有大小五个潭得名。清初,有嘉应州人在山麓建村叫大南村。“南”、“潭”音近,故改称今名。大南山现已被评为三水新八景之一,名曰“南山通翠”。  是六和生态旅游区的一朵奇葩。大南山最……[详细]
古代元旦不同于我们今天公历新年的第一天,而是指农历正月初一,又名元日、元朔、元正、正旦、端日、岁首、元春等等。宋人吴自牧《梦梁录》曰:“正月朔日,谓之元旦。俗呼为新年。”大年初一,这个一年中最为重要的……[详细]
原料:     鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。       特色:     味浓厚,泡菜味突出,具有浓郁的四川民间家常风味,如不加豆瓣则为四川传统名菜“泡菜鲰鱼”。……[详细]
张体学中学、张体学革命事迹陈列馆为爱国主义教育基地。  张体学中学、张体学革命事迹陈列馆位于黄冈市蕲春县彭思镇张体学中学。  张体学(1915—1973),河南新县人。1930年参加革命,1932年参加红军,1933年加入中国共产党。参加了红25军长征。历任红军营指导员、新四军旅政委、鄂东……[详细]
几年前,第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今,朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是,香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪为原料的“扒野猪脸”,给食客的感觉更好。理论上讲,猪肉肌内脂肪含量及其分布与肉的纹理、多汁性和风味密……[详细]
准备好白菜,将白菜晒一段时间,将水分晒干去掉白菜的老叶,加上一点水和食盐放进一个发酵缸里,缸底要先消毒杀菌,以免发酵时会有其它细菌生成。准备好以后将的发酵缸封好,切记不可以进入空气,否则会影响酸菜的口……[详细]
日本把每年的4月1日至7日定为绿化周。绿化周包括工厂绿化日、荒山绿化日等。每逢植树周,全国所有的公民都参加植树,连天皇也不例外。从1951年起,日本把每年的4月3日定为“植树节”。第一届植树节以荒地造……[详细]

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