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秦牧（1919～1992），原名林觉夫，学名林派克，广东澄海人。出生于香港，幼年随父母迁居新加坡生活了10年。后因家境破败，回到故乡澄海。就读汕头市立一中，后转到香港就读高中。 抗战爆发后，先后做过部队政工人员、报纸和中学教师等工作。失业时，靠写作为生。1942年，与女作家吴紫风结婚。 ……[详细] |
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干锅酸菜焖鱼块 用的是很典型的湖南做法——切成1厘米左右宽的鱼肋条肉，加入葱姜酒汁及调味料腌制20分钟之后再下锅炸至金黄色，然后配上酸菜加入高汤用小火焖5分钟。 这样还没完，再勾芡，加葱段，淋香油后才可以装入干锅。吃的时候服务小姐会先点燃一个酒精炉，干锅就放在上面，边吃边热，更加入味。……[详细] |
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南方大多数地区上坟时，都会除掉坟上的杂草。但是北方一带，如山东等地，却有一种习俗，就是在坟头插柳枝。在丧葬习俗中规定丧父是用竹子做孝杖，丧母则用桐木做孝杖。但是在北方一带却有这样一个习俗，它与传统规定……[详细] |
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中国革命博物馆为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 中国革命博物馆占地面积46000平方米，建筑面积32500平方米，基本陈列为“近代中国陈列”，以4500多件实物、文献、图片、图表、绘画、模型、雕塑等展品，生动地再现了中国近代历史的友展和人民群众英勇反抗帝国主义侵略、封建主义压迫，并……[详细] |
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三国时蜀汉名臣。字幼宰，南郡枝江董市人。刘璋为益州牧时，先后任命董和为牛（四川简阳县西）、江源（四川松潘县西）长，成都令。 当时四川很富饶，社会上盛行奢侈的风气，富商大贾，争相夸富。董和自奉节俭，粗衣蔬食，并颁布严刑法规，防止挥霍。豪强大族害怕其严刑峻律，呈请刘璋调他往巴东（今四川奉节……[详细] |
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在以前物资贫乏的年代，根本就没有购置年货这一说，家家都是自制过年点。芝麻糯米团便是武宁人逢年过节时必制的小点心。 原料：糯米、豆沙、红枣、芝麻 做法：1.糯米用清水浸泡三四个小时，沥干水，入笼屉大火蒸。 2.蒸熟的糯米饭晾至不烫手，用湿的笼屉布包起来，用擀面杖捶打至看不出完整的米粒。……[详细] |
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