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汕头菜头粿实际上是一种民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名，菜头粿是潮汕地方年糕的一种，每逢过年时节，各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内（先用布垫于笼底）蒸熟，以筷子插……[详细] |
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芝麻鱼鳔用料：油发鱼鳔300克（湿），冬笋100克，虾米10克，水发冬菇50克，芝麻酱25克，料酒10克，味精5克，精盐7克，生油500克（耗50克），湿淀粉30克，上汤350克，葱姜10克。制法：（1）将发好的鱼鳔洗净，切成5厘米长、1厘米宽的块，下开水锅加料酒焯一下捞出，用刀将冬笋剔成……[详细] |
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五香溪家禽 外砂镇五香溪村素有“百禽之乡”美称。五香溪村位于外砂河下游，接近出海口，天然荒沟荒崛遍布田野，饲养家禽有得天独厚条件。村民因地制宜，利用良好的自然条件和传统优势，发展禽畜饲养业，镇村二级还积极为饲养户提供技术、信息等服务。目前，全村有年饲养家禽5000只以上的饲养大户50多户……[详细] |
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汕头菜头粿实际上是一种民间小食。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名，菜头粿是潮汕地方年糕的一种，每逢过年时节，各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮，刨成丝，下鼎锅炒软，加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒，和入适量味精、精盐、胡椒粉，同米浆、薯粉拌匀，然后入蒸笼内（先用布垫于笼底）蒸熟，以筷子插……[详细] |
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连山县一个大型的旅游新景区——天鹅湖生态旅游景区位于连山县壮乡福堂镇的西南边，离镇中心大约有五公里路程，天鹅湖是座人工湖，是座水库。湖面凉风习习，波光潋滟，两岸蓝黛，清山环绕苍穹白云映入水中，水天一色。近年连山县大力发展旅游业，因地就宜，在湖连建起了旅游度假村，原木架构的木屋小别墅有序地座……[详细] |
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泰安楼位于广东省大埔县湖寮镇龙岗村，建于清高宗乾隆28年（公元1763年），距今已有250年的历史，是国内极为少见的石方楼，为广东省文物保护单位，占地总面积6684平方米，已在2000年申报世界文化遗……[详细] |
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鸡末香鱼和蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹，被誉为雁荡山八大名菜。鸡末香鱼色泽艳丽，鲜嫩香醇，是美味滋补的上乘菜肴。为雁荡山的“五珍”之一。……[详细] |
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别名 山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源 为鼠李科植物酸枣Z iziphus psinosa Hu的种子。 酸枣仁 (《雷公炮炙论》) 【异名】枣仁(《药品化义》)，酸枣核(《江苏植药志》)。 【来源】为鼠李科植物酸枣的种子。 ……[详细] |
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永宁寺千佛舍利塔为文化旅游景点。 永宁寺千佛舍利塔位于亲和乡南小寨村永宁寺西院，“万佛宝殿”前边十米处，是一座八角十三层26.8米高，直径8.6米的铁质石材混相结构佛塔。 塔建在1.5米高的平台上，占地220平方米，塔坐四边镶有白云石栏杆。雕刻优美精致，图案自如花石。塔体坐中央，八面八……[详细] |
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