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均安乃著名塘鱼产区，用塘鱼制作各种风味食品已有数百年历史，均安鱼饼可算是该类食品之代表作。清代同治年间，均安仓门人欧阳礼志将其父欧阳华长的厨艺发扬光大，创制了煎鱼饼。欧阳礼志最初在均安圩中心街（今华安直街）设档，后来他的儿子寿钊继承父业，挂出了“寿钊鱼饼”的招牌。由于香气扑鼻，爽滑甘甜，这……[详细] |
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原料：净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个 制法：海蚌治净片成两片，下60℃温水中汆至5成熟捞出，剔 膜用料酒抓匀；香菇冬笋切片，与鲜汤、 盐、味精、白糖、酱油、香油、 湿淀粉调成卤汁；蒜末下油锅稍煸，下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧 开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。……[详细] |
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石仔庙为文化旅游景点。 石仔庙，又称匡庐古庙。位于南朗镇大车村蒂峰山腰上，依山建筑，建于清代光绪己丑年(1889年)。 该庙坐东北向西南，初建时用麻石构筑，后改为砖瓦结构。该庙并不大，深2.2米，宽0.9米。民国廿五年(1936年)，在庙前加建平顶凉亭和护栏。 庙前第一对石联为："神……[详细] |
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传统风味小吃，此品种由北宋时期的“角子”演变改制而来。以七分烫面三分死面和面制皮，韭黄、鲜肉作馅，形似月牙，背面有褶如百叶裙，汤满肉鲜，面皮筋光香甜。民国时以行宫角张老胖经营的最著，建国后厨师李法贤制作的有名。1978年被认定为“名产风味小吃”。中兴楼制作的“羊肉烫面角”2000年2月被国……[详细] |
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南通纺织博物馆，又名“纺织大观园”，是我国第一纺织专业博物馆。位于南通市城区东南文峰古塔旁，占地近三十亩，整个建筑群由10多幢具有民族风格的建筑组成。 博物馆共分主馆与辅馆两部分。 主馆陈列有六个展厅。其前半部份是《中国纺织撷英》，主要内容为原始手工纺织器具、古代发明的纺织技术、传统手……[详细] |
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划城岗遗址为全国重点文物保护单位。 时代：新石器时代 划城岗遗址位于湖南安乡县城北8公里，2013年评为第七批全国重点文物保护单位，遗址面积约5万平方米，文化堆积厚约1—3米，包含着三个文化时期，即大溪文化——屈家岭文化——龙山文化，延续时间达2500年之久。该遗址为洞庭湖地区新石……[详细] |
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七月，一年中气温最高的月份，此时全国普遍高温，持续的高温让人们对出行望而却步。对于学生党来说，正值暑假，拥有充足的时间的在繁忙的学习生活后放松自我，而高温也让大家希望能寻找一个凉爽静谧的地方来避暑，降……[详细] |
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