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一句“均安大头菜,个个都咁大个”的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具创意。 均安大头菜一般农历七月初播种,八月中把种苗移植,农历十二月收获,这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干、封存几道程序。切菜时先把头菜一分……[详细] |
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作为风俗习惯一类的民间禁忌,安乡古已有之,而且涉及广泛。1、人体禁忌男忌女相。人体,忌上身短,下身长。俗语曰:“上身长,伴君王;上身短,福分浅。”又,“上身长,坐中堂;下身长,走忙忙。”忌五官不正。俗……[详细] |
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马来西亚国庆落在8月31日,每年的这一天,马来西亚全国上下,各个州属都将举行各具特色的游行庆祝活动。对马来西亚人民而言,这是一项盛大的庆祝活动,更是各族人民共同欢庆的大日子,人人都沉浸在欢欣与和谐的气……[详细] |
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双溪杜顺犀牛保护中心位于雪兰莪州的双溪杜顺,占地100英亩,1991年开始投入运作,是亚洲第一家犀牛保护中心,其建立的目的就是为了保护那些濒临灭绝的犀牛,同时提高人们保护犀牛的意识。 双溪杜顺犀牛保护中心内目前能观赏到苏门答腊犀牛、毛犀和其他濒临绝种的犀牛,虽然犀牛块头很大,看上去很笨重……[详细] |
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斧头山自然保护区 斧头山自然保护区位于海南省昌江东部,在县城石碌镇20公里处,属国家级重点自然保护区,是个令人神往的旅游胜地。 斧头山海拔1200多米,气侯温和,雨水充沛,林木茂密,是动植物得天独厚的生活环境,除了生长着鸡毛松、陆均松、油杉、苦梓、花梨等名贵树种外,还生长着大量的名贵药……[详细] |
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大羊薄皮核桃为地理标志证明商标。 大羊乡地属山区丘陵,土壤较肥沃。长期以来,核桃是传统的种植果木,面积大,产量高,品质优,信誉好。年总产量约在1500吨以上。大羊核桃品种甚多,其中最负盛名的是薄皮核桃。其特点是壳薄光滑,种仁易取,出仁率高达50%。与驰名中外的辽西核桃、河北石门核桃齐名。……[详细] |
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【豆饼】 又名豆丝,用绿豆和大米各半磨成浆,制成饼皮,切成细条状。以籽酱(小麦酱)过滤出的水加盐烧制成汤,用葱花、稀辣椒、猪油置于每碗豆饼之中。其味辣、香,豆丝不折断,不成糊状。沙洋豆饼以五十年前刘祖香号制作最佳,孺妇皆知人人喜爱。如今,高阳、拾回桥一带家家制豆饼。……[详细] |
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