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腊味饭 腊味饭是用自制的山风腊味做的。 主料：香米500克。 辅料：腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。 调料：熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。 制法： 1.将油菜洗净用开水焯一下，江米用清水泡，再将腊肉、腊肠切成小块，青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用； 2.将泡好的江米、……[详细] |
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腊味饭 腊味饭是用自制的山风腊味做的。 主料：香米500克。 辅料：腊肠、腊肉、油菜、青红柿子椒。 调料：熟食用油、老抽、蚝油、白糖、清水、豆豉。 制法： 1.将油菜洗净用开水焯一下，江米用清水泡，再将腊肉、腊肠切成小块，青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用； 2.将泡好的江米、……[详细] |
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安仁蓝莓为地理标志保护产品。 安仁蓝莓 四川省大邑县安仁镇、蔡场镇、韩场镇、新场镇、鹤鸣乡、悦来镇、晋原街道办事处、金星乡、青霞镇共9个乡镇街道办事处现辖行政区域 《大邑县人民政府关于划定安仁蓝莓地理标志保护产品保护区域的报告》，大邑府函〔2014〕64号 成都市大邑县地方标……[详细] |
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口味：咸鲜味 工艺：粉蒸 忻州蒸肉的制作材料：主料：土豆（黄皮）2500克,猪肉(肥瘦)750克 辅料：小麦面粉300克 调料：胡麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克 做法 1. 将土豆蒸熟剥皮擦烂； 2. 猪肉切成3 厘米左右的细丝； 3. 鲜……[详细] |
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船晒鱼干 本品是以在无污染的北部湾天然海洋捕捞的新鲜鱿鱼、墨鱼、红鱼、龙利鱼为原料，在渔船上边捕捞边加工边晒干原始方法，无苍蝇和环境的污染，不添加任何化学防腐剂。因此保持了原有的风味和各种营养成分，风味、口感更纯正、天然，更美味更健康。……[详细] |
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【原料】 鲜椰子1个，鲜海虾、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子各100克，洋葱约75克，甘笋50克。 【制作过程】 1、椰子从1/4处锯开洗净； 2、海虾肉、生鱼肉、鲜鱿鱼、鲜带子、洋葱、甘笋切片，将以上各料焯水； 3、锅中放上汤，把……[详细] |
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三盛院为竹山文物保护单位。 三盛院建筑群位于竹山县上庸镇境内，堵河与竹溪泗河的终点交汇处，是清末当地的豪门庄园，也是竹山的“大宅门”，三盛院的得名因“王三盛”而来，但是王三盛并不是一个人的名字，而是亦农亦商的家族总商号，这个总商号源自王应魁一人。 王应魁祖籍位于湖北麻城县畔，生于公元1……[详细] |
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我的家乡是在湖南省平江县的一个村子，虽说春节是中国传统文化节日，但是许多地方的庆祝方式以及过年方式还是有一定区别的。接下来我为大家介绍一下在我们那边是怎样过春节的。除夕那天我们叫辞年，在上午我们会去附……[详细] |
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