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汾宁白糖棉花糕 汾宁白糖棉花糕是继承发扬解放前"佛山广记"大发糕制作技艺创制的，是一种已有一百多年历史传统小吃，棉花糕又名大发崧糕，是人们过年，喜庆的必备食品，有取其发财吉祥的意思，历久深受群众欢迎。 它制作起来工序繁琐，选料严格，从选择大米，磨浆，落种发酵等，还要讲究气温变化，蒸的时……[详细] |
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米线为一古老食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。《食次》一说即为《隋书》所记《食馔次第法》，南宋时散佚。“粲”本意为精米，引申义为“精制餐食”。齐民要术中谓“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜……[详细] |
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荔枝为无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜。荔枝含有……[详细] |
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特点：张幅大，板质壮，毛针高，底绒丰厚细足，周身呈褐色，光泽柔润，腹部毛绒呈灰白色，尾部毛绒厚密，质量好。 功用：水獭皮针毛长短适中，紧密光亮，颜色素雅，耐磨沥水，绒毛细密平齐，有均匀的小弯曲，又称"菊花心"，不易被水浸湿。用水獭皮制作的皮大衣、皮帽、皮领等，不但美观耐用，而且御……[详细] |
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嘉禾婚嫁民俗源远流长，特别是伴嫁歌、伴嫁舞作为民间婚礼习俗流传具有悠久的历史。伴嫁歌是汉民族民歌，她非常完整，是集诗、歌、舞、剧于一体的综合体，是嘉禾妇女为首创造的以反映妇女婚嫁习俗为主要内容的嘉禾民……[详细] |
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泸州护国岩题刻为四川省文物保护单位。 护国岩摩崖石刻位于泸州市纳溪区护国镇永宁河畔，是四川省重点文物保护单位。孙中山先生领导辛亥革命推翻了腐败无能的满清政府后，袁世凯违背人民的意愿，叛国称帝。蔡锷、朱德在云南组建护-北伐讨袁，经贵州入川，（1916年2月中旬）驻护国弯头（原叙蓬溪），并在……[详细] |
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五台山是中国佛教四大名山之首，是驰名中外的佛教圣地，由于有汉传佛教和藏传佛教，五台山的佛教音乐也分为两大类，即汉传（青庙）音乐和藏传（黄庙）音乐。黄庙音乐由于受民族文化的影响，仅在五台山繁衍发展，而青……[详细] |
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