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谢钟兴（生卒年不详），字卓言，三洲街道东亨村人。年少时进县学，享受廪膳补贴。清雍正二年（1724年）恩贡，任丰顺县教谕。向生员讲授理学，以自己尚未学习时不良表现与学习后所得益处作对比，说明学习之重要，再三谆谆教导，使生员们有不少感悟。当时，丰顺县是新设立的县，他的教育使生员们首先得到理学教……[详细] |
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春节，又叫过年，是中国民间最古老最隆重的传统节日。长期以来，在郴州这块土地上，形成了独特的春节习俗。祭灶，又叫过小年，是春节的前奏曲。相传，玉帝派灶王爷到人间稽察善恶，农历腊月廿四，灶王爷上天回奏，善……[详细] |
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曲靖蒸饵丝,时间可以追溯到上个世纪80年代。当时在曲靖市学院街口有一家餐馆，虽然门面不大，但因该店供应的主要小吃品种蒸饵丝制作精细，风味独特，故每天都引得顾客盈门，几年间便声名大振。喜欢吃辣的顾客还可以自行放上油辣子，最后拌匀就可以食用了。等顾客吃完饵丝，再喝上一小碗撒了葱花的筒子骨汤，那……[详细] |
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巴鱼 巴鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长20~40厘米、体重150~400克。头大、前端细尖似圆锥形，眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和腭骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。背鳍2个，相距较远，第一背鳍鳍……[详细] |
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胯下桥 “胯下桥”位于淮阴县码头镇码头小学大门外东南角数十步，是古淮阴县治所在地的繁华市中心。面北有小沟通胭脂塘，沟上架筑小桥。原址有圈门，门前有碑，上刻“韩信胯下受辱处”，现遗址只留条石。明万历年间，好事者将古迹移至淮安座城，现淮安市内尚有“胯下桥”牌楼存迹。"汉初三杰"之一的韩信,年……[详细] |
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流行于江西赣南的地方特色小吃。 其做法很简单：把大米用冷水浸一天一晚，尔后磨成米桨，把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮，然后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形，涂上点香油或熟茶油，就成了香味可……[详细] |
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鄂州为古铜镜之乡。三国时期的武昌（今鄂州）与洛阳、会稽、徐州并列为全国四大产铜、制镜中心。而从汉末、三国到两晋，铸镜工艺又以武昌为首，诸多别具一格的铜镜都在武昌首先铸造。鄂州博物馆收藏从战国至明清等各个历史时期的古铜镜有五百余面，居全国各地馆藏之首。为研究古铜镜的冻炼、铸造工艺、造型艺术、……[详细] |
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