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里水霸王鸭介绍

原来叫莲王鸭,又称为风凰鸭。最初是广州市郊泮塘的民间食谱。清光绪年间,大臣李鸿章的母亲八十寿辰,召集大批南北名厨为其母摆寿宴,名厨师每人煮一味菜以显身手。当里水一位厨师做出这味莲王鸭上席后,大家称赞不绝,压倒群芳,一时雄霸全席。人们给予这个称号——霸王鸭。八十年代初,澳门饮食商会到里水视察……[详细]
碗砣:采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成,使用时加入特制的醋汁,是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。……[详细]
行吟阁为文化旅游景点。  在东湖西北岸听涛轩东侧小岛上。四面环水,由新筑长堤上之荷风桥通达。为建国初兴建,取《楚辞?渔父》中屈原“行吟泽畔”之意命名。阁系钢筋混凝土结构,仿古代砖木建筑形式,高22.5米,平面正方形,底边长12米,四角攒尖顶,飞檐三层,上覆翠瓦,四壁墩垛,古色古香。阁内立红……[详细]
察隅县清水河城东南方约30公里处,有一条神奇的河,当地人尊奉为“神河”----清水河。清水河神就神在河水无论春夏秋冬,还是河水涨落,河水总是清澈见底,砾石点点,游鱼如梭,两岸青山倒映水中,令人心旷神怡、美幻绝伦。据说,清水河的河水有美容的作用,每天都有许多年轻姑娘来此沐浴,以求得到“神河”……[详细]
茨中天主教堂为文化旅游景点。  在澜沧江峡谷中有一个依山面水,美丽幽静的小山村-茨中村,这里是藏传佛教的腹地,但是茨中村却以茨中天主教堂而闻名。  茨中天主教堂为法国人所建,坐落在树木繁茂的半山腰处,背系青山,前有座座农舍点缀,建筑群体与自然景观融为一体,别具特色。教堂建筑形式中西合璧,既……[详细]
特点    鲜、嫩、辣、口味好   原料   白鱼   制作方法    先腌制、再煎、后烧装盘洒上葱花即可   文化背景   淡水湖养殖的白鱼……[详细]
介 绍 : 相传此地曾是南宋庄文、景献两位太子的攒园(攒,音cuan,古时天子暂时停棺的地方,也称攒所),故有太子湾之称。 园中以西湖引水工程的一条明渠作为主线,积水成潭,截流成瀑,环水成洲,跨水筑桥,形成了诸如琵琵洲、翡翠园、逍遥坡、玉鹭池、颐乐苑、太极坪等空间开合收放相宜,清新可人的景……[详细]

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