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胡蝶影（1911—1989） 女，原名佩环，沙溪港头村人。知名电影演员。父亲胡孔初是书香世家子弟，早年曾资助孙中山革命，后回乡执教。母亲李雪源是香山石岐人。其小时候在家乡港头村读书，十三四岁才随父母迁居广州。在父母支持下，师从廖飞廉潜心学戏，不久有小名气，常与任剑辉、李醒南、梁少平等在广……[详细] |
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导游峪中满山草药，遍地是宝。最令桃花峪扬名增色的是闻名遐尔的泰山赤鳞鱼，它们出没于石隙水藻之间，身影灵巧轻盈，摇曳多姿。比较其它几条登山旅游线，桃花峪登山线是最为便捷的一条登山线路，尤其对于沿公路从北方来的游客更是如此。到达景区后先乘汽车后坐索道，轻轻松松可达山顶。元代道士张志纯有诗云：“……[详细] |
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凉粉是陕北特色风味小吃之一，用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”，用扁豆粉面制作的叫“扁豆凉粉”，由洋芋淀粉制作的叫“洋芋凉粉”，由荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中尤以子长县的绿豆凉粉为上乘，色泽嫩绿鲜亮，而且有清热解毒，消暑止渴的功效。凉粉有冷热两种吃法，盛夏时节冷食最佳。用多种调料调制后清……[详细] |
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枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍或大卷子馍，系阜阳饮食业的特产。每个长约1-1.5市尺，宽约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽……[详细] |
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黑木耳是中国东北特有的山珍之一，含有人体必须的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和一定的药用价值，黑木耳中含有丰富的胶质，对人体消化系统有良好的清润作用，具有洗肠、润肠、减少血液凝块，缓和冠状动脉硬化，减低血栓的作用，黑木耳中的多糖具有抗肿瘤活性，对肿瘤有一定预防效果。是纺织、矿山、化……[详细] |
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“五子朝王”又称“四乡会景”，是波罗诞正诞（农历二月十三）当天，即南海神的生日，南海神的五个儿子，回南海神庙给父王祝寿的庆典活动。2007年，黄埔区恢复“五子朝王”的民俗活动，从此以后，这一民俗活动便……[详细] |
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