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原来叫莲王鸭，又称为风凰鸭。最初是广州市郊泮塘的民间食谱。清光绪年间，大臣李鸿章的母亲八十寿辰，召集大批南北名厨为其母摆寿宴，名厨师每人煮一味菜以显身手。当里水一位厨师做出这味莲王鸭上席后，大家称赞不绝，压倒群芳，一时雄霸全席。人们给予这个称号——霸王鸭。八十年代初，澳门饮食商会到里水视察……[详细] |
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杨氏寿坊为河南省文物保护单位。 杨氏寿坊位于夏邑县桑堌乡吴寨村南100米段沟南岸，始建于康熙十年，牌坊是朝廷旌表武进士福建诏安营守备刘超凤之妻、一品夫人杨氏。2010年7月10日一场龙卷风把寿坊摧毁，随着一声炸雷，一只六斤重的金龟从古牌坊下随风卷起落到村民刘丕峰家院中，第二天吸引不少周边……[详细] |
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井中锁龙的传说在朱元璋建立大明朝后，天下初定。突然有一天朱元璋做了个梦，梦里说龙王和他的老婆要把北京的水全部带走，因为连年的战争让上天愤怒了。于是朱元璋就请教了当时的军师——刘伯温，刘伯温沉默了一会便……[详细] |
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蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为“山菜之王”，而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜食，但较难以保鲜，所以市场上常见其腌制品或干品，神农架蕨菜……[详细] |
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贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种，早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身，条索粗壮，色泽乌黑，茶色红艳明亮，收敛性强，茶味香浓鲜爽。( 贵阳)……[详细] |
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卡尔·邓尼茨是第二次世界大战德国的海军元帅，其还是著名的军事家，发明的狼群战术一举歼灭了两千多搜军舰，在希特勒自杀以后他被任命为德国总统，后来在监狱里度过了十年，然而出来以后他依然没有放……[详细] |
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